Haske & Fluffy Meyer Lemon Mousse

Wannan kyauta ce mai mahimmanci.

Harshensa da dandano suna da gamsarwa. Ban fahimci yadda wani abu mai tsami zai iya jin kamar haske da fure amma ba na yin gunaguni ba. Wannan kayan zaki mai zaki - ya zo tare da sauri da sauƙi kuma zai damu da abokan ku da iyali.

Abin da Kayi Bukatar

• 1/4 oda kunshin na gelatin wanda ba a gani ba
• 1/2 kofin sabo
• Abincin lemon ruwan 'ya'yan itace
• 4 qwai
• 1 Tablespoon grated Meyer lemon zest
• 1/2 kofin sukari

Yadda za a yi shi

1. Lura: wannan girke-girke ya ƙunshi ƙananan ƙwai. Idan wannan abu ne da ba ka da dadi tare, akwai kuri'a masu yawa na ƙwayoyin qwai a cikin girke-girke, wanda ya kasance daga tofu zuwa marshmallows zuwa masara. Ba zan iya tantance irin yadda wadanda suke canzawa a wannan girke-girke ba, amma don Allah bari in san idan kun gwada daya daga cikinsu; Ina son in san yadda yake fita.
2. Zuba ruwan 'ya'yan lemun tsami a cikin wani saucepan kuma yayyafa gelatin a ko'ina a saman ruwan' ya'yan itace. Bari ya zauna yayin da kuke hada qwai, Meyer lemon zest, da sukari. Yi amfani da maɓallin lantarki don buƙatar waɗannan nau'o'i guda uku, hade su da kyau.

1. Lokacin da aka yi haka, duba gelatin. Bayan minti goma, ya kamata a yi fure, wanda yake nufin gelatin ya sha ruwan ruwa kuma zai yi kama da ruwan 'ya'yan itace. Warm da ruwan 'ya'yan itace a kan zafi kadan, whisking to narke da gelatin. Wannan zai ɗauki kimanin minti daya. Rubuta kadan daga ruwan 'ya'yan itace tsakanin yatsunsu don tabbatar da gashi mai laushi. Idan kun ji gelatin hatsi, ci gaba da whisking. Lokacin da gelatin ya narkar da gaba daya, cire ruwan 'ya'yan itace daga zafin rana, kuma bar shi sanyi don 2 - 3 mintuna.
2. Zuba ruwan da aka yi a kwai a cikin ruwan 'ya'yan itace da sannu a hankali, yana motsawa don hada.
3. A cikin tasa daban, togi kirim mai tsami zuwa mataki mai laushi, sa'an nan kuma ƙara nauyin gishiri zuwa cakuda kwai kuma ya motsa don haɗuwa sosai. Yi amfani da gaussan da yawa don bar shi ya kafa. Kuna iya yin wannan aiki daga babban kwano, ko kuma daga kowane mutum. Ina so in yi aiki da shi a cikin rabin rami ko kwata na pint canning. Girman yana da kyau, kwalba suna da kyau, kuma saboda kowane kwalba yana da murfinsa, baza kuyi wawa ba tare da ƙananan nau'i na filastik filastik.
4. Ƙananan kwallun zest suna da kyau a kan kyawawan rawaya na wannan kayan zaki. Kuma dandano yana ba da cikakken daidaituwa a tsakanin tart da zaki. Sau da yawa ina samun kaina zan dawo na seconds.

Ƙara koyo game da abin da za ku iya dashi don kuma yadda za ku iya yin yawancin girbin ku! Shiga don kyautar Newsletter na yau da kullum kyauta.

Gudanar da Sha'idodin Abinci (ta hanyar bauta)
Calories	96
Total Fat	3 g
Fat Fat	1 g
Fat maras nauyi	1 g
Cholesterol	104 MG
Sodium	42 MG
Carbohydrates	14 g
Fiber na abinci	0 g
Protein	4 g

(Ana bayanin ladaran abincin jiki a kan girke-girke ta amfani da wani tsari na kayan aiki kuma ya kamata a yi la'akari da kimantawa. Sakamakon mutum ɗaya zai iya bambanta.)