Amurka yanzu ta tsara lakabin caviar don tabbatar da amincin
Gano Maganin Caviar
Yaya zaku san kuna samun caviar na Rasha ko gida kwanakin nan?
Kamar yadda yake da abinci mai yawa, akwai Dokar Abincin Abinci da Drug ta Amurka a yau da ta shafi lakabin caviar, ba shakka ba saboda wani ɓangare na shenanigan da ke ɓarna a tarihin tarihin Amurka.
Za'a iya ɗaure roe kawai kawai kawai a cikin caviar ba tare da ƙarin bayani ba. Roe daga sauran kifi dole ne ya hada da sunan kifaye da lokacin caviar.
Tare da kifi, lumpfish, da kuma kabarin caviar, zaka iya zuwa "caviar Amurka," wanda shine roe na Mississippi paddlefish (wani kifi kamar sturgeon), da choupique, wanda ya fito ne daga kifi na Louisiana, basin.
Tabbas, dole ne ku kasance da ɗan saba da iri-iri da kuke saya kafin ku sani idan an hoodwinked ku.
Akwai nau'o'in iri daban-daban da siffofin caviar, dangane da irin kifaye da kuma yadda aka sarrafa ta.
Dubi shafi na bayanan shafi na Caviar Varieties da Terminology da aka haɗa a kasa don koya kanka kan nau'o'in. San abin da kuke buƙata da kuma so kafin ku tafi cin kasuwa.
Kalmar caviar ta haifar da irin wannan tunanin da dukiya da girma cewa za ka ga girke-girke don caviar banza kamar (wanda aka sani da Eggplant Caviar) da kuma Texas Caviar . Wadannan ba su ƙunshe da ainihin caviar amma ƙoƙari su kwafi dukiya, dandano mai daɗi na ainihin abu ko a kalla kokarin yin wasa a kan ladabi na lokaci.
Ƙari game da Caviar:
• Menene caviar? FAQ
• Tarihin Caviar
• Yadda za'a gano ainihin caviar
• Maɗaukaki Caviar da Magana
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• Bayanan Caviar da Utensils
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• Caviar da Lafiya
• Recipes Caviar
Cookbooks
| • | Caviar: Jagorar Tabbacin |
| • | Champagne da Caviar da sauran masu jin dadi |
| • | Champagne da Caviar |
| • | The New York Times Seafood Cookbook |
| • | Ƙarin Cookbooks |