Easy na gida Duk May Mayonnaise Recipes

Tuna mamaki yadda za a yi mayonnaise? Wannan ƙwayar kwai mai sauƙin mayonnaise mai sauƙi ne mai sauƙi tare da taimakon mai sarrafa abinci. Yin jita-jita yana da sauki. Ka guji yin amfani da ƙaddamarwa ta yau da kullum, duk da haka, saboda ba ya aiki.

Gida da ke damu game da Salmonella na iya fi son yin amfani da ƙwai mai tsaka. Gaba ɗaya, zaɓi kawai ƙwayoyin sabo ne kawai kuma waɗanda ba tare da fasa a harsashi ba. Tabbatar cewa ɗakunan suna da tsabta kuma basu da tsabta kafin haɗuwa bude qwai.

Don karin dandano, gwada amfani da man zaitun a maimakon man fetur, ko kuma ƙara dan tsuntsayen cayenne.

Yana samar da kofuna 2 1/2 zuwa 3 na mayonnaise. A girke-girke za a iya rage by rabi. Kashe watakila mayonnaise bayan kwanaki 10.

Abin da Kayi Bukatar

• 2 qwai (duka)
• 2 tablespoons vinegar (ko
• ruwan 'ya'yan lemun tsami )
• 1 teaspoon yar daji mai suna Dijon
• 1/2 teaspoon gishiri (ko dandana)
• 1/2 teaspoon barkono (farin)

Yadda za a yi shi

Kwafa Blender Mayonnaise

1. Nuna dukkanin sinadirai a cikin babban abin cin abinci.
2. Shigar da jini da aiwatarwa a cikin sauri har sai mayonnaise siffofin, yawanci a cikin rabin minti daya ko haka. Matsar da zubar da jini a ƙasa da ƙasa kuma a cikin madauwari motsi don tabbatar da cewa duk abin an cika shi sosai.
3. Ku ɗanɗani; idan an so, daidaita gishiri ko ruwan 'ya'yan lemun tsami. Idan kun ji mai yiwuwa mayo ya yi tsayi sosai, sai kuyi shi ta hanyar blending a cikin ruwan zafi mai zafi guda daya a lokaci guda. Idan yana da mahimmanci, haɗuwa a karamin man fetur, wani tablespoon ko biyu a lokaci ɗaya.

Hanyar sarrafawa da abinci

1. Sanya ƙwai, vinegar, mustard, gishiri da barkono a cikin kwano na mai sarrafa abinci. Rasa a kan jinkirin gudu har sai da hade.
2. Ƙara gudu zuwa sama kuma ƙara man kayan lambu a cikin jinkirin, ci gaba da tasowa ta hanyar ɗakun maniyyi har sai mayonnaise yayi girma. (Lura: Babu buƙatar ɗaukar man fetur kawai, kawai ku zuba man fetur a matsayin ruwan rafi kamar yadda zai yiwu daga kwalban.) Yaya yawan man fetur da ya dauka ya dogara da yadda girman qwai yake. Gaba ɗaya, Na ƙayyade cewa mayonnaise yana da haske sosai lokacin da ya samar da siffar kayan aiki a kusa da ruwa tare da "tsutsa" a saman.
3. Ku ɗanɗani mayonnaise; daidaita kayan yaji da lemun tsami ko vinegar don dandana. A takaice saje don sake kunshe da duk wani tarawa.
4. Idan kun ji mayonnaise ya yi tsayi sosai, kawai ku ƙara ruwan zafi guda daya a cikin lokaci tare da motar yana gudana har sai mayonnaise yana da daidaitattun ra'ayi.

Ajiye Mayonnaise na gida

Nan da nan adana kayan ƙwaƙwalwar ƙwaƙƙun mai kwai a cikin kwalba ko filastik a cikin firiji. Ka jefar da mayonnaise na gida ba tare da kwanaki 10 ba.

Gudanar da Sha'idodin Abinci (ta hanyar bauta)
Calories	11
Total Fat	1 g
Fat Fat	0 g
Fat maras nauyi	0 g
Cholesterol	26 MG
Sodium	94 MG
Carbohydrates	0 g
Fiber na abinci	0 g
Protein	1 g

(Ana bayanin ladaran abincin jiki a kan girke-girke ta amfani da wani tsari na kayan aiki kuma ya kamata a yi la'akari da kimantawa. Sakamakon mutum ɗaya zai iya bambanta.)