Wannan 'ya'yan itace ne ainihin ba daga Hawaii ba
Sabanin sunansa, abarba ba pine ko apple. Kuma kodayake mun ha] a da shi da Jihar Hawaii, abarba ba ta kasance ba ne ga tsibirin. An hade dangantakar da Hawaii tun lokacin da aka fara amfani da 'ya'yan itace a can kuma ya zama babban amfanin gona. Amma duk abin da muke tunanin game da abarba ko sunansa, ana tunanin shi a matsayin duniyar 'ya'yan itace mai ban sha'awa wanda ya kara daɗin abincin da ke ci gaba da abinci-irin su naman alade da abincin teku - da kuma irin abubuwan da ake dasu a ciki irin su pina colada.
Tabbas, akwai wadataccen kayan girke kayan zaki ta amfani da abarba kamar kyawawan abarba da ke kwance a kan cake.
Abarbaro daga asalin
Kyautattun ananas shine sunan Botanical 'ya'yan itacen da muka sani a matsayin abarba. 'Yan asalin ƙasar Kudancin Amirka, ana kiran shi ne don kama da kaya na Pine. Christopher Columbus an ba da kyauta ne da ganowar abarba a tsibirin Guadeloupe a cikin 1493, kodayake yawancin 'ya'yan itace sun yi girma a kudancin Amirka. Ya kira shi piña de Indes , ma'anar "Pine na Indiyawa." Ƙasar Kudancin Amurka ta Indiyawan Guarani sun kira shi nanata , ma'anar "'ya'yan itace masu kyau," kuma sun haife su don abinci. Kalmar abarba (ko pinappel a Tsakiyar Turanci) ba ta bayyana a Turanci ba har zuwa 1664.
Abarbacciyar ta Journey
Sai abarba ya fara zuwa Caribbean, Amurka ta tsakiya, da kuma Mexico inda inda Aztec da Mayans suka bunkasa shi. Columbus ya gabatar da abarba ga Spaniards, wanda daga bisani ya kawo wa Filibanan kuma daga baya Hawaii.
Wani mai bincike, Magellan, an ba da kyauta ne ta gano buƙai a Brazil a shekara ta 1519, kuma daga 1555, ana fitar da 'ya'yan itace mai ban sha'awa tare da gusto zuwa Ingila. Nan da nan ya bazu zuwa Indiya, Asiya, da kuma West Indies.
Abarba ya fara horar da shi a Turai, amma saboda girman farashi na ginin da kuma rike hothouses (kamar yadda pineapples na bukatar yanayi mai saurin yanayi), sun zama alamar dũkiya.
Maimakon cin abinci, an nuna 'ya'yan itacen a jam'iyyun abincin dare, ana amfani dasu har sai sun kasance sun ruɓa. A ƙarshen shekarun 1700, samar da kwari a kan asalin Birtaniya ya haifar da kishi tsakanin wasu iyalan dangi.
Abarba a Amurka
Lokacin da George Washington ta ɗanɗana abarba a 1751 a Barbados, sai ya bayyana shi abincin da ya fi so. Kuma ko da yake abarba ta bunƙasa a Florida, har yanzu yawancin jama'ar Amirka ne.
Kyaftin James Cook ya gabatar da abarba zuwa Hawaii a cikin 1770. Duk da haka, cinikin kasuwanci ba ya fara ba har zuwa 1880s lokacin da steamships ke kawo sufurin da zai iya cinyewa. A 1903, James Drummond Dole ya fara faramin abarba a kan tsibirin Oahu kuma ya fara abar maraba, yana sa shi sauƙi a duniya. Yawan aiki ya tashi da sauri yayin da sabon na'ura ya sarrafa gashin launin fatar da ƙwallon 'ya'yan itace. Kamfanin Dillancin Abar Haɗin Kan Dole na Dole ya kasance kasuwanci ne a shekara ta 1921, yana yin abar maraba da mafi yawan amfanin gona da kuma masana'antu.
Aikin Noma A yau
Yau, Hawaii na samar da kashi 10 cikin dari na amfanin gona na pineapple na duniya. Sauran ƙasashe da ke taimakawa ga abar maraba sun hada da Mexico, Honduras, Dominican Republic, Philippines, Thailand, Costa Rica, China da kuma Asiya.
Abarbaba ita ce ta uku mafi yawan 'ya'yan itace a cikin applesauce da peaches .
Karin bayani akan Pineapples
Yanzu don ku fahimci yadda kwakwalwa ta ƙare a cikin kantin sayar da kayan ku na gida, lokaci ya yi don saya ɗaya kuma ku ji dadin shi (kuma ba kamar yadda yake ba!). Yi mafi yawan abarba tare da tukwici kan zaɓi da ajiya , dafa tare da abarba, da abarbaba da kuma daidai .