Yadda zaka saya da kuma adana peaches
Zaɓuɓɓukan Peach da Storage
Yuli da Agusta sune mafiya tsayi don 'yan peaches. Zabi furanni waɗanda suke da tabbaci don taɓawa, amma wanda jiki zai haifar da tawali'u. Ya kamata 'ya'yan itatuwa su kasance marar lahani kuma ba tare da yalwaci ba, tare da ƙanshi mai dadi.
Yawancin fisches za su sami launin fata a fata, amma wannan yakan zama nau'i ne kawai kuma ba dole ba ne a nuna inganci. Kyakkyawan alama na balaga shi ne shinge mai kyau a siffar peach.
Ka guji wa anda suke da alamar kore kamar yadda ba zasu cika ba. Kodayake ƙuƙuka za su ci gaba da tasowa bayan da aka tsince su daga itacen, aikin samar da sukari zai daina saukewa kuma bazai kara ba ko da shike 'ya'yan itacen zai iya raɗaɗi.
Za a iya girbe ƙwayoyin da suke cikin cikakke ta wurin ajiye su a cikin takarda da aka ɗora tare da ramuka a dakin da zazzabi a wani wuri daga hasken rana. Bincika sau da yawa don farawa kamar yadda zasu iya zuwa daga underripe zuwa overripe a cikin wani abu na ashirin da hudu hours. Wani apple ko banana, dukansu waɗanda ke dauke da gas mai suna ethylene gas, sun hada da jaka zasuyi sauri.
Don cire iri, yanki tsawon tsawon 360 digiri a cikin rami har zuwa dutse. Kusa kowane rabi lokaci guda a cikin wasu wurare. Ya kamata a raba sauƙin sauƙi sauƙi.
Tun da ƙuƙuka suna da lalacewa sosai, saya kawai adadin da kake buƙatar amfani dashi a cikin 'yan kwanaki ko shirin akan kiyaye su don ajiya na dogon lokaci.
Kada a wanke 'ya'yan itace har sai da kayi nufin yin amfani da shi. A lokacin da adana sabo ne a cikin dakin da zafin jiki, tabbatar da cewa akwai isasshen sarari tsakanin su don ba da izinin dacewar iska. Za a iya ajiye furanni a cikin dakin da zazzabi sau uku zuwa hudu, dangane da yadda suke cikakke lokacin da ka saya su.
Refrigeration zai mika rayuwarsu, amma ba ta fiye da yini ɗaya ko biyu ba. Wajibi na buƙatar zafi, don haka kaya a cikin jakar filastik kuma amfani cikin kwanaki biyu. Da kyau, bari furen filayen su zo kusa da ɗakin da zafin jiki kafin cin abinci (kimanin minti 30), kamar yadda dandano zai zama cikakke kuma mai karfi.
Dutsen dutse zai ba da wani ciya mai dadi, don haka tabbatar da cire shi kafin canning ko daskare peches. Girasar da aka daskare a cikin wani abin da aka samu na sukari a samfurin da ya fi kyau fiye da wadanda aka daskare a cikin ruwa mai zurfi. Kyakkyawan inganci kuma ana amfani da shi idan ka kwasfa raw peches maimakon blanching kafin daskarewa. Idan 'ya'yan itatuwa sun cika cikakke, puree ko yankakke' ya'yan itace, kara ruwan 'ya'yan itace don kiyaye' ya'yan itace daga darkening, kuma daskare a cikin akwati da aka kulle maɗauri ko jakar filastik filastik tare da cire iska.
Peach puree za a iya dried a cikin fata fata. Za a iya yanka ko kuma za a bushe sassan da kuma halves.
Za a iya adana kwakwalwan kwari-kwakwalwa a cikin kwandon kwalliyar da ba a buɗe ba har zuwa shekara guda. Ya kamata a kwantar da kwari da kuma amfani da shi cikin mako guda.