Denver Omelet din kyauta ne mai mahimmanci, musamman ma tare da gefen gashi mai launin launin fata ko abin yabo . Babban dutse tare da naman alade, albasa, barkono barkono, da cuku, yana da abinci a ciki da na kanta. Kuma yayin da babu abincin da abincin diner din yake, shi ma yana da sauki a cikin kumallo don yin gida kuma aka tsara ta yadda za ku iya dandanawa.
Kamar kawancin kaji? Ƙara wasu jalapeño diced. Kuna da naman alade, ko kuskure zan faɗi shi, Spam a hannu? Dice shi kuma swap shi don naman alade. Kuma yayinda cheddar shine zabi na gargajiya, kowane cuku mai narkewa zai yi.
Wannan girke-girke yana sa wani babban omelet wanda zai iya ciyar da mutane biyu. Amma, jin dadi don ninka shi kuma ka sanya manyan omelets biyu ga wani taro na hudu zuwa shida. Hakazalika, jin kyauta don dakatar da shi don ƙungiyar daya-kawai amfani da ƙaramin kwanon rufi. Ku bauta wa tare da zafi miya ko salsa kuma ku ji dadin!
Abin da Kayi Bukatar
- 1 teaspoon canola ko grapeseed man fetur
- 1/4 kofin farin albasa (diced)
- 1/3 kofin kore barkono barkono (diced)
- 1/3 kofin abincin naman ƙasar Kanada (ko naman alade mai tsabta)
- Salt da barkono
- 1 tablespoon man shanu
- 4 qwai (da dukan tsiya)
- 1/2 kofin cheddar cuku (grated)
Yadda za a yi shi
- Gasa man fetur a cikin wani babban launi mai launi (kimanin 12 ") a kan matsakaiciyar zafi. Ƙara albasa, barkono da barkono, da naman alade. Sauté na kimanin minti 2, ko kuma sai an yi launin launin ruwan sauƙi da kuma kayan da ke ciki, amma har yanzu yana da kyan gani. Yanayi tare da gishiri da barkono.
- Cire furanni da naman alade zuwa farantin. Yi amfani da hankali da shafa sutura tare da tawul na takarda.
- Kashe zafi zuwa matsakaici-low kuma ƙara man shanu. Da zarar an narke, kunna kwanon rufi da man shanu. Ƙara qwai.
- Yayin da qwai fara farawa a gefen gefen, yi amfani da shi don yin amfani da spatula don tayar da gefuna kuma ya danya kwanon rufi don barin yatsun ruwa a cikin tsakiyar tafiya a gefen gefen. Yi maimaita a kusa da omelet har sai an kafa shi kawai don kada ku gudu zuwa gefen idan kun kunna kwanon rufi. Kada ka bari omelet ya zama maɓalli a tsakiyar, kuma ya juya zafi idan yana dafa da sauri.
- Season tare da gishiri da barkono da saman duk tare da cuku. Sanya murfi ko kwanon rufi a kan skillet na minti daya ko kuma har sai an narke cuku. Kashe zafi.
- Ƙara kayan da aka dafa da kuma naman alade a layi a tsakiyar omelet. Yi amfani da spatula kuma a hankali sa shi a gefen gefen omelet din don yada shi ba tare da kunya ba. Gyara daya gefen omelet a kan cika, to sai ku koma tare da kishiyar waje, yin kulla. Yi hankali a zub da omelet a kan farantin.
- Ku bauta wa nan da nan tare da miya mai sauƙi ko salsa gida kuma ku ji dadin.