Wannan abincin naman gida "naman sa" stroganoff yana farawa tare da sayan nama "nama" wanda aka adana shi da albasa da namomin kaza. Ana dafa cakuda a saurin sauya na gwangwani na naman kaza da kirim mai tsami, kamar yadda aka shirya fastocin gargajiya da nama.
Ana ba da shawara mai ban sha'awa na Gardein, amma zaka iya yin amfani da kowane nama da kake so ko gwada amfani da mai amfani na yau da kullum. Idan kuna yin amfani da sita, za ku so su yi launin ruwan kasa da sauƙi a kowane bangare fiye da tsawon minti 6 zuwa 7. Kuma tabbatar da yankakken yankakken nama.
Kuna iya dafa kayan haɓaka yayin da duk abin ke cikin cikin kwanon rufi, ko tururi wasu dankali da shinkafa ko shinkafa. Za ku ci abinci mai cin ganyayyaki a kan tebur a kasa da minti 20.
Abin da Kayi Bukatar
- 1 tablespoon canola man fetur
- 1 kunshin Gardein maras kwarewa (kayan cin nama na naman sa)
- 1 kananan albasa (diced)
- 8 oganci sabbin namomin kaza, ko wani irin naman kaza (sliced)
- 1 tafarnuwa tafarnuwa (minced)
- 1 (15-ounce) zai iya kirim mai tsamiyar naman kaza ko kayan cin nama na naman kaza
- 3 tablespoons kirim mai tsami ko ba kiwo kirim mai canza maye
- 1/2 kofin busassun giya mai ruwan inabi
- 1 tablespoon yankakken sabo ne faski
- 2 kofuna waɗanda ke da nau'in launi (dafa shi da tsabta)
Yadda za a yi shi
- Gasa man fetur a matsakaici mai laushi kuma yalwata launin ruwan kasa "nama" a kowane bangare. Wannan ya dauki kimanin 6 zuwa 7 da minti.
- Ƙara albasa, namomin kaza, da tafarnuwa zuwa kwanon rufi kuma ci gaba da dafa don kimanin minti 3.
- Ƙara cream na naman kaza da kirim mai tsami, yin motsawa don haɗuwa da kyau. Dama a cikin farin giya kuma ku dafa na minti 10, kuna motsawa lokaci-lokaci. Kuna iya so rage zafi a bit zuwa matsakaici-low.
- Da zarar an cika komai, yayyafa da faski kuma ku bauta wa cin ganyayyaki "naman sa" stroganoff akan kayan da aka dafa.
Ƙarin Bayanai
Idan kuna neman sauran kayan girke-nama-ko dai ta yin amfani da kayan nama ko kayan lambu masu juyayi kamar tushe-watakila kuna so ku gwada wasu daga cikin waɗannan. Tsarin naman gwanin daji tare da albasa gurasa da kayan zafin jiki yana da irin wannan dandano da kuma naman rubutu zuwa "girbin naman sa" wanda ya yi amfani da namomin kaza maimakon naman sa, kuma bai hada da kirim mai tsami ba wanda ya sa ya zama abin cin nama. Don girke-girke ta yin amfani da kayan nama, gwada sauƙin nama mai nama nama "nama" ko nama na nama a tumatir miya . Dukansu amfani da Gimme Lean ƙasa nama canza.
| Gudanar da Sha'idodin Abinci (ta hanyar bauta) | |
|---|---|
| Calories | 1215 |
| Total Fat | 92 g |
| Fat Fat | 52 g |
| Fat maras nauyi | 27 g |
| Cholesterol | 264 MG |
| Sodium | 734 MG |
| Carbohydrates | 70 g |
| Fiber na abinci | 5 g |
| Protein | 22 g |