Bubble da Squeak cakes su ne hanya mai kyau don bauta wa abincin da aka fi sani da Birtaniya na Birtaniya da ake amfani dashi a ranar Litinin don abincin rana ta yin amfani da kayan abinci daga ranar Lahadi. Dukkan kayan lambu da aka ragu sun haɗa su a cikin kwanon frying da kuma dafa shi cikin man shanu mai narkewa don ƙirƙirar babban furotin, mai dadi kamar mash. Ana dafa shi don a kirkiro shi, launin ruwan kasa a waje, cibiyar layi da squidgy. Buga shi a kan farantin karfe tare da hagu na abincin nama, ko abin da na fi so, tare da gurasa mai laushi a sama. Muhimmanci don tabbatar da shi ainihin gargajiya shine launin launin ruwan kasa mai launin ruwan kasa kamar HP ko Daddies.
Kuna iya amfani da kayan lambu ku kawai don yin kumfa da gwangwani da wuri ko yin ajiya na dankali mai dankali kuma dafa wasu kayan lambu don karawa da shi kuma ci gaba da girke-girke a kasa.
Bubble da Squeak kuma ana kiransa Bubble ko Fry. A Ireland Colcannon yana daga dankali, dan kabeji ko Kale da albasa, kuma yana da kama da Bubble da Squeak, zaka iya yin wannan wuri.
Abin da Kayi Bukatar
- 1/2 kofin albasa (finely yankakken)
- Ƙarƙashin dankalin turawa
- Kowace kayan lambu, da kabeji, swede, karas, Peas,
- Brussels Sprouts , yankakken yankakken
- Zabin: yankakken naman alade
- 55 grams duk manufa gari
- gishiri dandana
- barkono dandana
- 1 tablespoon man shanu
Yadda za a yi shi
- Ƙasa karamin mai a cikin kwanon rufi kuma ƙara albasa yankakken. A hankali soya da albasa har sai sun kasance translucent amma ba browned ko crisp. Idan har yanzu suna cike da ciwo, to yana da lafiya.
- Yi amfani da dankalin turawa da kuma dukan yankakken kayan lambu a cikin tasa. Ƙara albasa dafa shi da motsawa sosai. Sa'a da kyau da gishiri da barkono. Masarar dankalin turawa a kan kayan ado don haka za ku iya karimci amma kada ku ci gaba.
- Yi amfani da cakuda dankalin turawa da kuma kayan lambu a cikin dafaran da aka gina. Sanya kan takarda da kayan shafa a cikin firiji don minti 5.
- Yayyafa gari a kan babban kwanon karfe mai laushi kyauta da gishiri da barkono baƙar fata. Gasa mai zurfin man fetur a cikin babban kwanon rufi, ƙara man shanu da narke. Cire patties daga cikin firiji, ɗayan daya dasu su cikin gari mai dafaɗa don ɗauka duk bangarori kuma kara wa man fetur kadan a lokaci daya (kada ku ci gaba da kwanon kwanon rufi ko kuma dafaran za su kasance da damuwa). Ƙananan fry a cikin kananan batches na kimanin minti 2 kowane gefe. Drain a kan takarda cin abinci, sa'an nan kuma sanya a kan burodi sheet kuma ci gaba da dumi a cikin wani matsakaici zafi tanda.
- Maimaita don amfani da dukan cakuda.
- Da zarar an yi burodi da wuri, sai ku yi aiki tare da ƙwai mai yalwa ko nama a saman kuma kada ku mance launin ruwan kasa.
Ganyayyaki suna cike da abinci tare da cikakke karin kumallo, sanyi da kuma ci daga bisani, ko gwada su a cikin akwatin abincin rana.