Belgium Beer Styles

Koyi abubuwa masu ban sha'awa na irin giya na Belgium da kuma biyan su da abinci

Ga masu goyon baya, abin sha na Belgium shine abu mai ban mamaki. A Belgium kanta, ana amfani da giya ko sayar a cafés, gidajen cin abinci, wuraren shaguna, da wuraren shayarwa. An sayar da su a cikin kwalabe, akwai wasu nau'in biya masu yawa a Belgium. Mene ne suke dandana kamar kuma akwai matakai akan haɗa su tare da abinci? Ga wadansu irin wadannan sifofi da wasu dadi masu shiryarwa game da yadda za ku hada da giya na Belgium tare da abinci.

Blanche ko White Beer

Wannan ƙudar giya na alkama yakan ƙunshi haske, kayan yaji da kayan shafa da kuma ambato na citrus. Mafi kyawun zabin abinci: Babban inganci, nutty Gruyere shi ne duk abin da kuke buƙata ya haɗa tare da wannan giya don dandanawa mai dadi. Idan kana neman wani abu da yafi cakuda fiye da cuku kawai, gwada kyawawan cuku da dankali a cikin gargajiya na gargajiya.

Lambic Beer

An yi wannan giya alkama mara kyau a cikin yankin Brussels. Yana da dandano mai banƙyama da busassun busassun da ya inganta da shekaru. Wannan nau'in giya ne mai laushi tare da daji, yisti mai iska. Mafi kyawun zabin abinci: Haske, nama mai laushi, kamar lemun tsami da lemun tsami na karamar Rosemary, da kuma kayan abinci mafi kyau tare da wannan giya. Kada ku haɗa shi da nama ko tsiran alade; da kintsattse, fruity dandano zai mafi shakka karo da hearty, savory tafiya.

Kriek Beer

Kriek shine 'ya'yan itacen giya mai lambun' ya'yan lambun da ke da tsayayyen tsari daga bugu da 'ya'yan itace - yawanci cherries.

Idan giya yana da ƙwaya da raspberries, an dauke shi giya mai Framboise. Mafi kyawun zabin abinci: Cheesecake da sauran arziki, 'ya'yan itace-kyauta masu kyau suna da kyau tare da giya mai' ya'yan itace. Peches Melba compliments Berry-fermented beers, da kuma mafi rare peach-ko plum-fermented Kriek.

Faro Beer

Faro yana da dadin dandano mai kama da classicic Lambic, amma ya zama ƙasa da tsanani.

Kayan da aka ƙayyade yana da alamar zaki daga launin ruwan kasa da ƙanshin kayan yaji. Mafi kyawun zabin abinci: Matsakaicin bayani a cikin giya suna da kyau a inganta su tare da kowane kayan cakulan. Ga matuƙar kwarewa, gwada tasting shi tare da bit na duhu Belgium cakulan ko guda duhu cakulan truffle .

Gueuze Beer

Gueueze shi ne wani ɓangare na jaririn Lambic. Yana shawo kan hanyar haɗuwa ta musamman don haɗuwa da giya Dan lambun tare da ƙananan giya na lambic wanda har yanzu yana dauke da sugars. Sakamakon ita ce ƙaddarar ta biyu da kuma mai haske. Mafi kyawun abincin abinci: Azzatic caramelized apples and spice desserts tafi da kyau tare da wannan giya.

Brown Beer

Wannan nau'in nau'in giya mai banƙyama yana da cikakkun bayanai na caramel da ƙarancin ƙaran. Mafi kyawun abincin abinci: Salty da abinci mai dadi mafi kyau; kayan abinci da abinci mai dadi zai dame shi daga malt na giya. Gwada yin amfani da dadi mai kyau a cikin rufi don al'adun gargajiya.

Blonde ko Golden Ale

Kamar yadda sunan yana nuna, wannan giya ne kodadde. Akwai ƙananan ƙwayar 'ya'yan itace wanda yawancin tsabta mai tsabta na hops da malt sun ɓace. Mafi kyawun zabin abinci: Wani abu mai kwari, kamar kaza mai laushi. Wannan giya ne mafi kyau a matsayin quencher ƙishirwa.

Red Ale

Red ale shi ne giya mai laushi wanda yake samo sa hannu mai ƙarfi, ƙwaƙƙwara mai tsayi daga tsawon lokaci a cikin itacen oak. Yana da ambato na zaki da kuma rashin tausayi wanda aka sani da tart fruity bayanin kula. Mafi kyawun abincin abinci: Abincin mai sauƙi shine hanyar tafiya tare da giya mai ja. Gwada nama marar ƙarfi, irin su tafarnuwa tsiran turkey ko kyawawan cheddar cuku.