Bar Basics: Ta yaya Mutane da yawa Shots Shin a cikin wani Bottle?

Akwai sau da dama lokacin da kake buƙatar amfani da math a cikin mashaya. Ɗaya daga cikin lokuta mafi mahimmanci shine lokacin da muke bukatar mu san yawan sayar da giya don sayarwa kuma yana buƙatar sanin yawan shafuka da za ku iya zubawa daga kwalban na kwarai.

Ko kuna ajiya wani mashaya ko shirin ƙungiyar , bayanin da ke cikin shafuka masu zuwa ya zama mai taimako.

Rashin Shaka ta Kwayoyin Buka

Tambaya mafi mahimmanci shine: Yaya zan iya yin cocktails tare da daya kwalban giya?

Amsar wannan shine, hakika, zai bambanta daga abin sha don sha kuma akwai wasu abubuwa da za a yi la'akari.

Aikin ruwan sanyi na yau da kullum yana amfani da:

• 1 1/2 oci (matsanancin harbi) na wani abincin giya (watau vodka, gin, rum, da dai sauransu) .
• Ana sayar da ruwa da ruwa a 1/2 zuwa 3/4 ozace.
• Jigilar juices (watau lemun tsami da lemun tsami) yawanci suna amfani da 1/4 zuwa 1/2 inji.
• Ciki da tsalle-tsalle ko abincin mai tsayi tare da ruwan 'ya'yan itace ko soda yana buƙatar lokaci 4 zuwa 6.

Tare da wannan bayani da girke-girke da kuke so ku bauta wa, zaku iya kimanta yawan kwalabe na kowane giya da za ku buƙaci don ƙirƙirar wasu sha.

Wannan ginshiƙi na farko yana wakiltar ƙwararrun nau'in kwalban a cikin ma'auni da ma'aunin Amurka da kuma yawan adadin ƙididdiga na kowanne zai haifar. Yawan shahararren kwalban mafi girma shine na biyar da lita (alama da alama *) kuma suna da girma da yawa za ku ga mafi yawan ruhohin da aka samu a ciki.

** Bisa ga matsakaici 1 1/2 sautin fuska.

Bayyana Ƙaddara Ma'adinai

Mixers irin su juices, syrups , da soda ba su da sauƙi a kiyasta saboda babu wani nau'in ƙwayar ƙwayar misali. Duk da haka, masu ba da magunguna ba su da tsada fiye da giya, don haka yana da kyakkyawan ra'ayin da za a yi wa ƙyama fiye da yadda ba a shirya ba.

Kashi na gaba ya hada da ƙananan nau'in mai haɗuwa idan an haɗa shi cikin girke-girke .

Tabbas, ba kowane abin sha ba zai yi amfani da kowane mahaɗi da wasu amfani fiye da wasu, saboda haka wannan jagorar ne kawai.

Alal misali, kuna iya haɗuwa da Cosmopolitan wanda yake buƙatar 1/2 ounce na ruwan 'ya'yan lemun tsami, amma idan har kuna da kyautar Sourhun Tsuntsu , za ku buƙaci cikakken lita 1 1/2 na ruwan lemun tsami. Haka kuma, abincin da aka sha kamar Gin & Tonic zai buƙaci soda guda 4 ko fiye don cika gilashi yayin da ake yin tsalle-tsalle irin na Long Island Iced Tea na iya buƙatar kasa da 1 ounce na Cola don cika.

Gilashin soda na yau da kullum ko zai iya zama oza 12, don haka kimanta 2 zuwa 3 abin sha a kowace akwati. Gilashin lita biyu suna da wani tasiri mai amfani da kudin ga mafi yawan masarar sodium kuma akwai kimanin kusan 67 a kowace lita 2.

Sauran magunguna kamar bitters suna da sauƙi kuma kwalban kowane nau'in da ake buƙatar zai zama fiye da isa.

Fresh Citrus Fruit Juice

Shin za ku yi amfani da ruwan 'ya'yan citrus? Idan haka ne, zane na gaba zai taimake ka ka yanke shawara da yawa lemons, limes, da almuran da za ka buƙaci.