Wannan kirki mai dankalin turawa yana da kyau a madadin kugel idan kuna neman wani sabon abu don yin hidima don abincin rana na Shabbat . Wannan nau'in gurasar yana da kyau tare da turkey a Thanksgiving ko kowane lokaci na shekara.
Abin da Kayi Bukatar
- 2 (9-inch) shirye-to-bake pie crusts
- 5 matsakaici-mai girma dankali, peeled da kuma yanke zuwa chunks
- 4 qwai babba
- 2 kofuna
- soya madara
- 1/2 kofin da tabbaci cike da sukari sugar
- 2 teaspoons tsarki vanilla cire
- 1/2 kofin abincin gari
- 2 teaspoon ƙasa kirfa
- 1/4 teaspoon gishiri
Yadda za a yi shi
- Sanya dankali mai dadi a cikin tukunin 4-quart tare da isasshen ruwan sanyi don rufewa. Rufe tukunya da kuma kawo tafasa. Rage zafi da simmer dankali har cokali mai yatsa, kimanin minti 20 zuwa 30.
- Lambatu dankali da kyau. Yi amfani da mahaɗin lantarki don haɗa dankali har sai da santsi. Bari dankali kwantar da hankali (zaka iya firiji don sauri sanyaya).
- Preheat tanda zuwa 350 F.
- A cikin kwano, haxa tare da madara da sukari, sukari, qwai, da kuma vanilla. Ƙara zuwa dankali.
- A cikin tasa guda, ka haxa tare da gari, kirfa, da gishiri. Ƙara zuwa cakuda dankalin turawa. Mix har sai da santsi.
- Cika daɗin ɓawon nama tare da cakuda mai dadi.
- Yi burodi na tsawon minti 45 zuwa minti 50 ko har sai an sanya wuka a cikin cibiyar ya fito da tsabta.
Tips
1. Maimakon tafasa da dankali, za ku iya yin gasa a cikin tanda 450 Fita tsawon minti 45 zuwa 60 ko kuma har sai taushi ya isa ya yi amfani da cokali mai yatsa.
2. Idan ka gaya wa 'ya'yanku nau'i ne kuma su bar kalmomin da dankalin turawa ke dadi, to suna iya ɗaukar abincin nan na farko. Bayan wannan abincin, za su zama ƙugiya kuma za ku iya magana kamar yadda kuke so game da sinadaran kek.
| Gudanar da Sha'idodin Abinci (ta hanyar bauta) | |
|---|---|
| Calories | 146 |
| Total Fat | 4 g |
| Fat Fat | 1 g |
| Fat maras nauyi | 2 g |
| Cholesterol | 75 MG |
| Sodium | 141 MG |
| Carbohydrates | 16 g |
| Fiber na abinci | 1 g |
| Protein | 10 g |