Ina ƙaunar wannan girke-girke na Yaren mutanen Sweden Tea Log, wanda shine mafi kyawun lalacewa har abada. Wannan gurasar gurasar yisti da aka cika da sukari da kwayoyi sune na gargajiya a kowane ɗayan taron iyali.
Wannan girke-girke yana da wuya a yi, amma ba zai yiwu ba ga duk wanda ya taba yisti kafin. Abu mafi mahimmanci shine tabbatar da cewa ba ku kula da kullu sosai ba. Tun lokacin da ake yin wannan kullu a wata hanya mai ban mamaki - yana da kullun ɓawon burodi tare da yisti - shi ne mafi muni fiye da irin yisti kullu.
Abin da Kayi Bukatar
- 2 kunshe kunshe da yisti mai yisti mai yisti
- 1/2 kofin dumi madara
- 4-1 / 2 kofuna waɗanda gari
- 1/4 kofin sukari
- 1 teaspoon gishiri
- 1 kofin man shanu
- 1/2 kofin kirim mai tsami
- 2 qwai
- 1/2 kofin dried currants
- 1/3 man shanu mai sauƙin sha
- 2/3 kofin launin ruwan kasa
- 2/3 kofin yankakken pecans
- 1/3 kofin man shanu
- 2 kofuna waɗanda powdered sukari
- 1 teaspoon vanilla
- 2 zuwa 4 tablespoons nauyi cream
Yadda za a yi shi
Narke yisti a cikin dumi madara kuma bari a zauna na mintuna 5 har sai kumfa.
A halin yanzu, sanya gari, 1/4 kofin sukari da gishiri a cikin babban kwano mai dafa kuma a yanka a 1 kofin man shanu har sai barbashi lafiya. Ƙara 1/2 kofin cream, qwai, yalwata da yisti da kuma yaduwa da kyau. Rufe da kuma wanke wannan kullu na akalla sa'o'i 2.
Don cika, cream 1/3 kofin man shanu da sukari sugar har sai da santsi. Jira a cikin pecans kuma ajiye.
Idan kun kasance a shirye don tara ruwan dafi, ku raba kullu cikin sassa 6. Sanya kowane bangare a kan wani wuri mai laushi zuwa madaidaiciya 12 "x 6" kuma yada kowace madaidaicin tare da 1/6 na cikawa.
Gungura kowane ɗigon gyare-gyare, farawa tare da gefe 12 ", gwangwani kullu don rufewa.Ya sanya kowanne layi a cikin wani nau'i mai laushi a kan zane-zane na layi, ko gefen gefen ƙasa.
Yi cuts tare da gefen gefen ƙofar, 1 "baya, zuwa cikin 1/2" na gefe ɗaya. Twist kuma juya da yanke yanke a garesu. Yi maimaita tare da sauran kullu don yin gurasar kofi shida. Na sanya gurasar kofi guda uku tare da takardar kuki 1.
Bari yalwar kofi ta tashi a wuri mai dumi har sai haske, kimanin minti 45. Hakanan zaka iya, a wannan lokaci, ka shayar da gurasar kofi, an rufe shi, dare. Sa'an nan kuma gasa kamar yadda aka umarce shi da safe, kara minti 5 zuwa 10 don yin burodi.
Lokacin da gurasar kofi suka tashi, toka a cikin tanda 350 na Fhe na minti 20 zuwa 25 har sai launin ruwan kasa . Ku cire kullun kofi daga shafukan kuki zuwa waya ta amfani da 2 spatulas. Frost yayin da dumi.
Ga sanyi, narke man shanu. Beat a cikin powdered sugar, vanilla, da kuma cikakken cream domin ake so yada daidaito. Frost da kofi dafi.
Yana yin saiti guda 6, yana aiki da 36, amma yana bauta wa 4 idan ka bari mutane su ci dukan abin da suke so!
| Gudanar da Sha'idodin Abinci (ta hanyar bauta) | |
|---|---|
| Calories | 443 |
| Total Fat | 32 g |
| Fat Fat | 17 g |
| Fat maras nauyi | 10 g |
| Cholesterol | 102 MG |
| Sodium | 126 MG |
| Carbohydrates | 38 g |
| Fiber na abinci | 1 g |
| Protein | 3 g |