Wannan girke-girke don Yaren mutanen Poland Plum Butter - Powidla Sliwkowe - kira kawai nau'i biyu - plums da sukari kuma ba sosai daga cikin karshen.
Daga dukan powidlas, plum powidla ne mafi sani da kuma mafi ƙauna. An yi amfani dashi a matsayin yada akan gurasa, juyayi, madara-madara-madara - racuszki - amma kuma a cikin naman alade, pastries da wani lokacin a cikin kasa na Poland - Hunter's Stew ko bigos . Har ma wani lokacin ana juya shi cikin miya -.
Wannan girke-girke sauƙi zai iya ƙara.
Abin da Kayi Bukatar
- 1 lita plums (Italiyanci ko damson, wanke, halved, kuma pitted)
- 1/2 zuwa 1 kofin sukari
Yadda za a yi shi
- Sanya lambuna a cikin karamin saucepan. Ku kawo a tafasa, rage zafi da kuma simmer har sai plums gaba daya karya ƙasa kuma suna m, stirring tare da cokali katako.
- Ƙara sukari don dandana kuma ci gaba da dafa kuma ya motsa har sai man shanu yana da tsalle sosai lokacin da aka juye shi a ciki ba zai sake komawa cikin kwanon ba.
- Sanya hotidin zafi a cikin kwalba mai zafi, ya bar matakan 1/4. Rufe tare da yatsun ruwa mai haske da zobba. Tsari a cikin wanka na ruwa na minti 10. Cire zuwa counter kuma yardar da kwantar da hankali kafin ajiyewa a cikin sanyi, bushe, wuri mai duhu.
- Idan baka yin aiki a cikin wanka mai ruwa, za a iya shayar da man shanu a firiji har zuwa makonni uku ko daskarewa don har zuwa shekara guda.
Lura: Kafin yunkurin aiki na gida , karanta abin da Kamfanin Ball na canning ya fada akan shi.