Rocky alewa yana da sauki a gida, yana da kyau sosai, kuma yana da girke-girke don yi da yara . Mafi kyau kuma, ya ninki biyu a matsayin gwajin kimiyya saboda ka samu kallon lu'ulu'u masu sukari. Ƙungiyoyin launi da kuma abincin da za ku iya ƙirƙirar ba su da iyaka, don haka yana da babban damar da za a iya samarwa a cikin ɗakin abinci.
Wannan shine daya daga cikin mafi kyawun sukari da za ku iya yi, ko da yake yana bukatar haƙuri. Yana iya ɗaukar har zuwa mako guda don rawanin dutse ya fara, amma yana da ban sha'awa don kallon lu'ulu'u na sukari girma. Ya kamata ka fara ganin canje-canje a cikin 'yan sa'o'i na farko.
Ka tuna cewa ainihin yawan sukari na sukari da kake buƙatar ya dogara ne akan girman kwalba da kake amfani dashi kuma adadin adadin damako da kake so. Alal misali, ma'aunin girke-girke na aiki akan kimanin huɗin jigilar gas guda 12 ko gilashin mason guda guda. Kuna iya sau biyu ko sau uku da girke-girke da kuma sanya karin dutsen alewa kirtani a yanzu.
Abin da Kayi Bukatar
- 2 kofuna waɗanda ruwa
- 4 kofuna waɗanda sukari sugar
- Zabin: 1/2 zuwa 1 teaspoon cirewa dandano ko man fetur
- Zabin: 2 saukad da
- cin abincin abinci
Yadda za a yi shi
Shirya kayanku
- Tsaftace kwalba gilashi sosai da ruwan zafi.
- Ga kowane gilashi, yanke tsawon tsintsin auduga mai tsayi a cikin ɗan inci mafi tsayi fiye da tsawo na kwalba, sa'annan ya shafa shi zuwa fensir. Sanya fensir a gefen murfin gilashi, sa'annan ka kwantar da shi har sai an rataye layin kamar 1 inch daga kasa na gilashi. Haɗa takardar takarda a kasan zaren zai auna shi kuma ya taimake shi rataye madaidaiciya.
- A matsayin madadin, zaka iya amfani da skewer na katako a maimakon kirtani. Yi amfani da clothespins daidaita a fadin gilashi don shirya shi a cikin wuri.
Make Your Rock Candy
- Wet kowane sashi ko katako na katako tare da ruwa, kuma mirgine shi a cikin sukari. Wannan rukunin tushe yana ba da lu'ulu'u masu sukari akan wani abu don kamawa lokacin da suka fara farawa. Kafa waɗannan a bushe yayin da kake shirya sukari sugar.
- Sanya ruwa a cikin kwanon rufi na matsakaici da kuma kawo shi a tafasa. Fara ƙara sugar, daya kofin a lokaci daya, motsawa bayan kowane bugu. Za ku lura cewa yana da tsayi don sukari ya narke bayan kowane kofin ku ƙara. Ci gaba da motsawa da kuma tafasa da syrup har sai an ƙara yawan sukari kuma an share shi gaba daya. Cire kwanon rufi daga zafi.
- Idan kana amfani da launuka ko dandano, ƙara su a wannan batu. Lokacin amfani da tsantsa, ƙara 1 teaspoon na cirewa; don abinci mai daɗin ci, kawai ƙara 1/2 teaspoon. Tabbatar cewa ba ku tsaya a gaban kwanon rufi ba saboda ƙanshin zai iya zama da karfi kamar yadda ya tashi a cikin tururi. Ƙara 2 zuwa 3 saukad da launin abinci da kuma motsa shi a don tabbatar da ko da, launi mai laushi.
- Yarda da syrup sugar don kwantar da kimanin minti 10, sa'annan ku zuba shi a cikin kwalba da aka shirya. Ƙananan raƙuman ƙwayar kogi a cikin kowane kwalba har sai an rataye kusan 1 inch daga kasa.
- Yi hankali a ajiye gilashinka a cikin wuri mai sanyi, daga ƙananan hasken wuta, inda za a iya zama ba tare da ɓoye ba. Rufe saman sauƙaƙe tare da filastik filasta ko tawul ɗin takarda.
- Ya kamata ku fara ganin lu'ulu'u masu sukari da ke cikin kwana biyu zuwa hudu. Idan ka ga babu canji bayan sa'o'i 24, gwada a sake ƙara sugar syrup kuma sake wanke wani sukari a ciki. Sa'an nan kuma zuba shi a cikin kwalba kuma saka maƙallan ko skewer sake.
- Bada ruwan dutse ya girma har sai girman da kake so. Kada ka bar ta girma da yawa, in ba haka ba, zai iya fara girma a cikin ɓangarorin gilashin ku! Da zarar ya kai girman da ake so, cire shi kuma ya bar shi ya bushe don 'yan mintoci kaɗan, to, ku ji dadin ko kunsa a filastik filasta don ajiyewa daga baya.
Ƙunƙarar Farin Dama na Rock Candy
Abin dandano da canza launin haɗin gwanin dutse ba su da iyaka kuma zaka iya samun haɓaka tare da shi. Zaka iya amfani da haɗakar haɗuwa irin su m don alewa na katako, ko kuma yin wani abu mai bango da bango da kuma yin dandano mai ban mamaki.
Bincika zaɓuɓɓuka don dandano da canza launi a kantin sayar da ku kuma ku ga abin da kuka zo da. Ka tuna cewa zaka iya yin amfani da ko dai mai ko ruwan 'ya'ya don dandano. Har ila yau, manna ko gel launin abinci yana nuna kirkirar launuka fiye da zaɓuɓɓukan ruwa, amma ko dai za su sa mai kyau haushi.
Ba ku san inda zan fara ba? Ga wadansu 'yan maruƙan gado masu wuya waɗanda suke da wuya a tsayayya:
- Ɗauki rasberi tare da launin abinci mai launin shudi yana haifar da dadi da dadi mai dadi.
- Cinnamon man fetur tare da jan kayan cin abinci ne fun don hunturu da kuma kyakkyawan magani ko kyauta don holidays.
- Kayan shafawa mai launin shudi mai launin shudi mai launin shudi yana da farin ciki. Duk wani abincin naman alade yana da kyau; Wintergreen da mashigin kayan shafa suna samuwa, don haka zaba fi so.
- Man fetur mai launin ruwan rawaya yana da kyan gani kuma yara suna son shi.
- Maple extract ya haifar da wani dutsen da aka yi da tsohuwar dutsen da ba dole ba ne wani launin launi.
Wasu zaɓuɓɓuka sun hada da tauraron star don dandana black licorice (purple), tutti frutti (orange ko ruwan hoda), koren apple (kore), gishiri da ruwan inabi (orange), ceri (ja), innabi (m), ko sauran sauran dandano da ka samu. Biyu waɗannan da launi daban-daban kuma za ku sami bakan gizo na ƙwaƙwalƙun dutse mai dadi don raba.
| Gudanar da Sha'idodin Abinci (ta hanyar bauta) | |
|---|---|
| Calories | 774 |
| Total Fat | 0 g |
| Fat Fat | 0 g |
| Fat maras nauyi | 0 g |
| Cholesterol | 0 MG |
| Sodium | 4 MG |
| Carbohydrates | 200 g |
| Fiber na abinci | 0 g |
| Protein | 0 g |