Kamar dai kuna bukatar gyaran wuka da wuka , ba abin mamaki bane don kuyi mamaki idan magunguna masu mahimmanci a kan abincinku na abinci su buƙaci a ƙera, ko ma maye gurbin su. Don gano idan wannan shi ne yanayin, mun juya ga masana a Cuisinart.
Shari'a
"Blades da fayafai ga masu sarrafa kayan abinci ba da wuya a maye gurbin su ba idan ana kula da su kuma ana amfani da su dacewa," in ji Mary Rodgers, darekta na tallan tallace-tallace na Cuisinart da Waring.
Lokaci kawai da kake buƙatar maye gurbin su shine idan sun lalace ta hanyar amfani mara kyau ko kuma idan aka sauke su (kuma lalle ne, shafin yanar gizon na Cuisinart yana sayar da waɗannan sassa na maye gurbin, amma a kimanin $ 50 don kayan sarrafa abinci, sun kasance kadan pricey).
Tsaftacewa da kulawa da kyau don kulawa da kayan abinci da kayan abinci zai iya tabbatar da cewa za su ci gaba na tsawon shekaru.
Ta yaya za a kula da abincin Abincinka na Abinci?
Don tsabtace abincin abinci da ƙwayoyin cuta, ku wanke su nan da nan bayan kowane amfani don kada abinci ya bushe akan su, wanda zai sa ya tsaya kuma ya fi wuya a cire. Don wanke ruwan wukake da hannunka, wanke su cikin ruwa mai tsabta. Yi amfani da soso ko rubutun rubutun rubutu, shafawa daga cibiyar karfe zuwa gefen don kaucewa yanke kanka.
Abin da ke da wuya da kuma ruwan zafi a cikin tasa mai kyau ba su da kyau ga mai sarrafa kayan abinci ko ruwan wutan lantarki, koda kuwa jagoran littafi ya nuna cewa suna da tabbaci, don haka muna bada shawarar ko da yaushe wanke su da hannu.
Amma idan kun tsarkake ɗakunan ku a cikin tasa, ku saka su a saman raga. Idan sun ci gaba da yin amfani da tasa, za su iya lalacewa tsawon lokaci daga zafin zafi na ruwa. "Kada ka yi amfani da masu tsabtace abrasive a kan wukake da fayafai," in ji Rodgers.
Ta yaya za a kula da lafiyar ka?
Don tsaftace ruwan wutan da ke jikinka, cire gilashi mai kwalliya daga masallacin motar ta hanyar tada kwalba a mike da tafi.
Yi watsi da zoben rufe, sa'annan ya raba shi daga gashin gashin kayan shafa da kuma yanke shawara bisa ga umarnin mai sana'a. Wanke wanke taro a cikin ruwan sanyi mai dumi, wanke kuma bushe sosai. Ga mafi yawan masu haɗuwa, za'a iya wanke nauyin ƙuƙwalwa a kan ƙwanƙolin tasa, ko kuma wanke shi da ruwa mai tsabta.
Ga masu saran da ba su da ruwa marar sauƙi, nan da nan bayan yin amfani da su, cika gilashi na gilashi game da 1/3 cike da ruwa mai dumi da digo ko biyu na kayan wanka. Sanya murfi kan bluender kuma gudanar da shi a matsakaici na sauri don kusan 10 seconds. Sa'an nan kuma ku wanke da jini da ruwa mai kyau, ta amfani da soso don shafa duk sauran sauran daga cikin ruwa ko ciki na kwalba.
Saboda haka tare da tsaftacewa da kulawa mai kyau, mai laushi da abincin mai abinci ya kamata ya ƙare rayuwa ta ƙaran kanta.