Ba za a iya kwashe kifi ba
Shin ka yi mamakin yadda masu kyauta suke samun kyakkyawan kullun akan kifayen su ? Yana da wuya a yi, da zarar ka koyi wasu shawarwari:
- Tabbatar fam dinka yana zafi. Ina nufin zafi sosai, kamar yadda a cikin zafi mai zafi akan akalla minti 3-5.
- Sai kawai sai ku ƙara mai ko man shanu.
- Lokacin da man fetur ko man shanu ya yi zafi, ya zame a cikin kifi. Idan sun kasance bakin ciki zaka iya ci gaba da zafi. Idan sun yi zurfi, juya shi a matsayin low matsayin matsakaici don steak, matsakaici-babba ga maika fillet.
- Kada ku rikici da shi! Fifpping gaba shine mutuwar kyawawan kirki. Bari kifi ya dafa. Idan kun yi, to, ɓawon burodi zai fara kuma fillet zai saki sauƙi lokacin da kuka yi shi. Da zarar. Da zarar ina gaya muku!
- Bari sashen farko ta dafa kashi biyu bisa uku na fillet. Sa'an nan kuma jefawa don kammala sauran.
- Ku bauta wa gefen da ya fi dacewa a kan farantin.
- Abu na karshe: Lokacin da ka shiga wannan aikin don kyakkyawan mai kyau, sanya sauya a ƙarƙashin kifi. Sanya shi a saman zai lalata shi.