01 na 07
Fara tare da Dafa shi, Tsarin tsaftacewa
Molly Watson Ko kuna da fitila mai haushi ko fashe crab, zaune a teburin teburin tare da kowa da kowa yana ɗauke naman su daga cikin kwarya, ko ɗaukar nama na naman alade don yin jigon burodi ko salatin salatin, wannan jagorar zai nuna maka yadda za a karba nama na naman fure na kafaguwa da takalma tare da sauƙi.
Abinci da tsaftacewa tsabtace aiki ne mai sauki (duba yadda za a yi amfani da Kwancen Kwari da Yadda za a Tsabtace Tsarkayyar ,) kuma zaka iya saya mafi yawan fannun riga an dafa kuma tsaftace. An sayar da mafi yawancin iri da aka ragargaje (Alaskan sarki shun kafufu, alal misali).
02 na 07
Break Crabs a Half
Molly Watson Fara farawa dashi ta hanyar karya su cikin rabi (ko juzu'in don samfurori mafi girma). Mafi yawancin iri zasu iya karya ta hannun, amma ana iya jujjuji ɗakunan da wuka mai mahimmanci, idan ya cancanta.
03 of 07
Rarrabe Labule
Molly Watson Da sauƙi mai sauƙi da cirewa, mafi yawan kafafun fuka za su rabu da jiki sauƙi. Ƙari mafi girma zai iya buƙatar nutcracker don sauƙaƙe rabuwa.
04 of 07
Crack da Claws
Molly Watson Wasu mutane sun fara tare da naman jiki, amma mafi kyawun naman ganyayyaki na nama a cikin kullun suna da kyau don samun zuwa nan gaba. Koda ƙananan raguwa bazai buƙatar fashe tun lokacin da harsashi a kan takalmin ya fi girma fiye da sauran kafafu. Kayan shafawa ko ƙwararren lobster yana da zabi mai mahimmanci. Mai tausayi mai laushi-wanda yake da karfi da ƙwanƙwasawa yana buɗewa sosai don cire wajan-aiki. Kowace kayan aiki da kake amfani dashi, farawa da karamin ƙarfin kuma ƙara ƙarin har sai harshe na kwaskwarima-kana so ka guje wa ɓacin harsashi da yawa kuma ta haka yana da nauyin harsashi da yawa a cikin fuka.
Yi amfani da karamin cokali mai yatsa (skewers da chopsticks suna aiki da kyau) don cire nama daga fashewar fashe. Da zarar kana da takalma mai tsabta, za ka iya amfani da macijin pincin don tattara nama daga sauran raguwa.
05 of 07
Raɗaɗɗen Giraguwa
Molly Watson Kuna iya tsayar da kafafu kamar yatsun kafa, amma mutane da yawa suna da tausayi da yawa a kan kafafunsu ko kuma za ku iya bude su tare da wasu kaya. Zaɓin naku naku ne!
Idan ka rarraba harsashin kafar da tsabta, za ka iya cire wani sashi mai kyau, mai juyayi mai nishaɗi a matsayin sakamako.
06 of 07
Nemi Jiki
Molly Watson Wasu ƙwayoyi, irin su launi mai launi da dutse na dutse, bazai da nama da yawa a jikinsu don damuwa da su. Ƙari mafi girma za su sami adadi mai kyau. Jiki nama ba, yana magana ne a matsayin mai juyayi ko mai dadi kamar yatsun nama da nama, amma har yanzu yana da daraja, musamman ma tun da yake yana da sauƙin cirewa. Yi amfani da karamin cokali mai yatsa, tarawa, ko pincer don cire nama daga sassa daban-daban na jiki.
A bayyane yake, zaka iya yin kullun, ƙafafu, da jiki a kowane umurni da kake so.
07 of 07
M Crab
Molly Watson Idan ba ku cin nama ba yayin da kuke tafiya, kuna da kyawawan kayan nama lokacin da kuka yi. Yi amfani da salads, soups, ko kawai sanya shi a kan gurasa sabo, yada tare da man shanu ko mayo, kuma ku ji dadin 'ya'yan itãcen aikinku.