Gwangwadon ruwan inabi mai ban sha'awa yana ba da ilimin ilimi, ta gefe-gefe ta hanyar yin amfani da jerin ruwan inabi. Wannan tsarin dandalin ruwan inabi yana bawa mutane damar gani, ƙanshi, dandano da kuma rarraba abubuwan da ke da ƙayyadaddun da suka ƙayyade ainihin dandalin ruwan inabi da kuma salon.
Abubuwan Da ake Bukata don Gwajiyar Kwatanta
- 3 gilashin giya ta mutum
- 6 giya - 3 fata mai launin fata, 3 yatsun (daga cikin haske, matsakaici zuwa cikakke)
- Fari na 8x11 na takarda don dandanawa
- Corkscrew
- Dushe guga
Yadda za a gudanar da ruwan inabi mai kwakwalwa
Ƙaddamarwa: A cikin wannan nau'i na dandanawa, fara da zuba dukkan waina guda uku masu kyau a cikin gilashin giya uku ga kowane ɗan takara. Shoot don kimanin lita 1.5 na giya a kowane gilashi. Yawanci, zaku iya samun mahalarta 12-13 a kowace kwalban ruwan inabi idan kun ci gaba da kasancewa. Tabbatar da zub da ruwan inabi daga jiki mafi tsarri zuwa jiki cikakke. Matakan giya zai iya ba da hankali a kan ko ruwan inabi yana da haske ko kuma jiki, tare da ƙananan matakan shan giya yana nuna wani giya marar nauyi. Ɗaya daga cikin caca, tsinkayen sukari a cikin giya (kamar Riesling) na iya kara jin jiki ga giya.
Duba, Ƙara, Ku ɗanɗani: Na gaba, kimanta kowane ruwan inabi a kowannensu ta wurin lura da abubuwan launi na musamman, aromas, da kuma dandano. Ɗauki lokaci don kwatanta da bambancin tabarau, shin Riesling ko Sauvignon Blanc ya fi duhu fiye da Chardonnay?
Shin samfurorin da ke jingine cikin 'ya'yan itatuwa,' ya'yan itatuwa, 'ya'yan itatuwa, ko kuma abubuwan da ake amfani da su? Me game da dandano. Shin ruwan inabi yana dandana kamar suna ƙanshi? Bayan ƙarshen ruwan inabi mai kimantawa, dauki lokaci don wani ya canza giya a kusa da shi, ba tare da kula da kanka ba, kuma ya ga idan zaka iya gane ruwan inabi da launi da farko, sa'an nan kuma wari, sa'an nan kuma ta dandano.
Da zarar ka yi tafiya ta wurin farin giya, sai ka kula da giya uku ɗin giya kuma ka gudanar da irin wannan kima. Shin launuka na raƙuman yafi rubutun (ya nuna wasu bluish notes), garnet (ya nuna wasu gashin launin fata) ko cikakke a kan m purple? Mene ne game da ƙanshi? 'Ya'yan itãcen marmari ko furanni? Shin kowane kayan ƙanshi ya zo ta hanyar hanci? Vanilla ko itacen al'ul daga itacen oak? Mene ne dandano? Shin ma'anar tannins ne ko kuma dabara? Da zarar ka kasance da masaniya tare da raƙuman, ka haɓaka da kuma canza su a kusa. Shin za ku iya gano ko wane ruwan inabi ne? Shin wasu giya sun tsaya a matsayin masu so? Me ya sa?
* Idan mahalarta su sha ruwan inabin da kuke zubawa za su sami gilashin 2 guda biyu ko kuma daidai da ruwan inabi guda tara a jirgi. Ka ajiye buckets mai amfani, don kiyaye tasters dandanawa ba tare da samun tipsy ba.
Mafi kyaun giya don cin abincin da ya dace
Rinsling , Sauvignon Blanc , da Chardonnay sune 'ya'yan inabi na farin inabi guda uku masu kyau don yin kyakkyawan tsari. Tare da bayanan martaba na musamman, bambancin launin fata da bambancin dandano mai ban sha'awa, dukkanin waɗannan giya guda uku suna gabatar da kansu a cikin wata hanya ta gefe-gefe.
Red Wine Picks: Pinot Noir shi ne mafi kyaun da aka samo don mafi yawancin, mai launin jan jan jiki tare da tannins mai launin ruwan inabi da kuma sabo, yana da kwarewa.
Merlot ko Cabernet Sauvignon kuma su ne masu tayi na sama don matsakaici don nauyin ruwan inabi. Shiraz da Syra ko Zinfandel suna nunawa da kyau don shan giya mai ɗorewa tare da yalwacin halin kirki.
Ƙwanƙasa Up
A ƙarshen cin abincin gwadawa, yawancin mutane za su iya gano ko wane giya ne suka fi son su kuma suna da ma'anar dalilin da ya sa suka dogara ga wata sanarwa na giya.
Ƙara Ƙarin
Bincike abin da kayan farin giya suke aiki da kyau don samun dandanawa a nan .
Ana buƙatar wasu 'yan takarar giya jan giya don shan ruwan inabi na kwatanta? Duba su a nan .