Gwangwadon ruwan inabi na musamman shine binciken da aka tsara na jerin giya da aka tsara a shekaru masu yawa. Yana da hanya mai ban sha'awa don sanin yadda za a iya zama na musamman a kowace shekara a duniya na giya. Hakanan zai iya inganta fahimtar ku game da dalilai masu yawa waɗanda ke taka rawar daɗi cikin ruwan inabi ɗaya.
Gudanar da ruwan inabi mai gwaninta yana da sauƙi, kuma yana da hanya mai ban sha'awa don yin liyafa karamin ƙungiya baƙi. Har ila yau, yana inganta sadarwar tsakanin masoya ruwan inabi da farawa.
Kowane mutum na iya koyi da samun sababbin ra'ayoyi yayin da yake da babban lokaci.
Mene ne ke shiga cikin Gwajiyar Gishirin Gaskiya?
An shirya dandanawa ta al'ada ta hanyar dandana ruwan inabi guda daya daga wannan mai cin gashinta . Alal misali, za ka iya shirya dandanawa don nuna Clos Du Val na Napa Valley Cabernet Sauvignon daga 2003, 2004, da 2005.
Cin da irin wannan nau'i na giya daga wannan macen da kuma gonar inabinsa sun bar shekara ta samar da ita a matsayin "nau'i". Wannan yana ba wa jam'iyyar damar ganin yadda zafin canji ko ruwan inabi mai sauƙi ya canza daga shekara zuwa shekara. Zai zama kwarewa daban-daban a kowane lokaci.
- Za ku sami jin dadin wani nau'in nau'in nau'in variyar kayan lambu da irin wannan nau'in dandanawa.
- Hakanan zaka iya ganin yadda yanayin yanayi na musamman zai iya rinjayar inabi daga shekara guda zuwa gaba.
- Gwangwadon ruwan inabi na ban sha'awa suna da ban dariya don yin nishaɗi. Samun wannan rukuni tare a ɗaki daban-daban tare da sabon masauki ko uwargidan mata da kuma gano wasu giya da yawa a cikin 'yan watanni. Za ku gina kowane kwarewa kuma ku san da yawa daga cikin giya tare.
Yadda za a Gyara Tasting Vertical
Gwangwadon ruwan inabi na kusa yana iya zama mai sauƙi ko bayyane kamar yadda kake so. Zai fi dacewa don kiyaye shi da maɓallin ƙananan ƙananan, don haka baza ku rufe baƙi da yawan giya ko mutane da yawa (da tattaunawa). Yana da kyau tare da giya uku ko hudu kuma ƙasa da mutane goma.
- Zabi mai shayar da aka fi so don abin da aka samo kuɗi da yawa a gare ku.
- A zabi wannan firaministan na farko wanda ya zama mai ban sha'awa. Alal misali, wasu shahararrun kwarewa a cikin Zinfandel yayin da wasu ke mayar da hankali ga Cabernet Sauvignon.
- Bincika kayan talatin uku ko huɗu da suka fi dacewa (mafi dacewa) a cikin kai tsaye ko kusa (bayanan, 2010, 2011, da 2012 ko 2010, 2012, da 2014).
- Tattara littattafai game da ruwan inabi tare da duk wani bayanan mai shan giya wanda za ka iya nema ga kowane irin abincin.
- Tattara gilashi da yawa, don haka kowane bako yana da gilashin giya ta ruwan inabi. A madadin, sami guga don haka baƙi za su iya amfani da gilashin su kuma ba za su ji wajibi su gama kowane giya ba. (Yana da kyau, kuma masu sana'a na giya giya sun sha ruwan inabi a duk lokacin.)
- Lokacin da yake dadin dandana, fara da ko dai mafi tsufa ko ƙaramin ruwan inabi kuma kuyi aiki a matsayin ƙungiya ta wurin dandana kowane ɗayan. Zuba ƙananan ruwan inabi a kowace gilashi (kusa da 2 ozaji), don haka kowa yana da dandano mai kyau. Kuna iya ba da cikakken gilashin kowane bako da aka fi so bayan dandanawa.
- Yi takarda da fensir don baƙi su rubuta tunani idan suna so da karfafa tattaunawa yayin da kuke aiki ta kowace giya.
Litattafan ruwan inabi na da muhimmanci bayan an dandana.
Shin mai shan ruwan inabi yana da matsala mai wuya tare da yanayin, kwari, ko kuma sun canza zuwa sababbin ganga a wani lokacin da aka samu? Abubuwa masu yawa suna shiga cikin giya na al'adun, kuma waɗannan na iya zama abubuwan da suka dace da kallo da tattaunawa.