Yi murna da gilashi ta hanyar zaɓar hikima
Ba abin mamaki ba, sugar shine aljani ga dukan masu mutuwa. Kuma saboda kyawawan dalilai. Salories maras amfani da Sugar suna shawo kan matakan insulin, yana iya kara matsalolin kiwon lafiyar kuma suna iya yin wani ɓangare a cikin dare marasa barci, ba tare da taimakon taimako ba wajen tarawa. Don haka a lokacin da mai sha'awar giya ya yanke shawarar saka idanu akan abincin sukari, kawai abu ne kawai don so ya gano abin da giya ya ƙunshi ƙananan sukari.
Sugar a Wine
An sha ruwan inabi daga tsarin yin juyar gwargwadon sukari zuwa barasa ta hanyar gwargwado.
Abin ƙayyadewa kawai, idan an dakatar da ruwan inabi da kyau kafin duk sukari ya juya zuwa barasa, ruwan inabin zai ƙunshi karin sukari da dandano mai dandano akan fadin. Da yawa daga cikin ruwan inabi masu kayan zaki, kayan inabi na ƙarshen ruwan inabi, da kayan inabi mai ƙarfi da Rieslings da yawa da ƙananan ƙananan giya (ƙarƙashin kashi 11 cikin dari na barasa) yana dauke da matakan sukari.
Matakan Sugar a Wine
Ko kun fi son jan a kan farin giya ko ku je gilashin bubbly, akwai wasu nau'in giya da ke da ƙananan matakan sukari. Gaskiyar mahimmanci shine a lura da cewa jaririn ya sha ruwan inabi, ƙananan sukarin sukari tun lokacin da aka cire yawancin sukari (saboda kasancewar "bushe" vs. "mai dadi") a yayin da ake yin fure. Lokaci na gaba ka kasance kayan cin giya ko yin umarni gilashi a mashaya, ka tuna da waɗannan matakai.
- Dines Wines: Dukkanin giya na jan giya da ruwan inabi marar ruwan inabi za su kasance da ƙananan matakan sukari, suna yin la'akari da sukari 0.1-0.3 bisa lita (ko 1 zuwa 3 grams na sukari a kowace lita na giya).
- Wine-Gizon Gurasa-Gurasa: Wadannan giya suna cikin tsakiyar, tare da sukari yana fadowa tsakanin busassun da giya mai dadi. Yawancin haka, waɗannan giya suna da tsinkayen sukari har zuwa kashi 1 zuwa 3 bisa dari (ko 10 zuwa 30 grams na sukari da lita). Saboda wannan, ruwan inabi mai tsaka-tsakin ko kuma bushe-bushe sune kadan a kan fadin.
- Champagne: Idan ya zo da giya mai banƙyama, nemi karin karin bushe, m ko karin bugu da ruwan inabi da Champagne. Sakamakon sukari zai kasance a cikin 0.6 - 2.0 bisa dari na sukari a kowace lita (ko 6 zuwa 20 grams na sukari a kowace lita na ruwan inabi), tare da karin bugu da ruwan inabi mafi kyau kuma mafi ƙasƙanci cikin abun ciki na sukari.
- Wines da aka ƙware: Wurare masu inganci (kamar Port , Sherry , da Marsala ) zasu iya yin la'akari da yawan sukari na 15 bisa dari (ko 150 grams na sukari a kowace lita) amma sau da yawa suna tafiya kadan cikin kashi 5 cikin dari.
- Lines Harvest Wines: Yayin da aka sani dasu kasancewa mai dadi, kuma sau da yawa ana aiki a matsayin kayan zaki, ruwan inabi na marigayi zai iya gudana kamar yadda kashi 20 da kashi dari na sukari da sukari da sukari 200 (ko fiye) na sukari da lita.