Ƙwararren Ƙwararrun Rawaya Na Ƙarshe Wannan Maɗaukaki ne Daga Ƙungiyarsa
'' Masihirci ',' Strega wata tsohuwar 'ya'yan itace ne daga Italiya wanda ke da dandano na musamman da launin launi mai launin fata. Kamar yadda yawancin ƙwayoyi masu digestif, da girke-girke shine sirri amma mun san wasu sinadaran kuma shugaban cikin wadanda shine saffron, Mint, da kuma jinsin jinsin.
Strega ne mai shahararren shayar da za a iya jin dadi a kansa ko kuma a cikin wasu cocktails. Yana da shakka a distilled ruhu cewa kowane bartender da hadaddiyar giyar connoisseur ya kamata sane da kuma iyawa a wani matsayi.
Mene ne Strega Liqueur?
Strega (Liquore Strega) ita ce Liquore Strega wanda aka samar a Benevento, Italiya tun shekara ta 1860. An kwatanta shi da samfurin Chartreuse a cikin kullun da kuma dandano. Za ku sami dandano na ganye na Strega don zama mai sauƙi da dan kadan.
Gishiri na kayan shayarwa shine haɗarin kayan lambu 70 da kayan yaji waɗanda suka haɗa da kirfa mai suna Ceylon, Florentine iris, Italiyanci Apennine Juniper, Samitite Mint, Fennel, da Saffron. Saffron shine maɓallin hanyar launin launi na launin launi na Strega kuma tana ba da haske tare da mint da Juniper a matsayin abincin da aka fi sani a cikin tsire-tsire.
Strega ya tsufa ne a cikin shinge na fata domin ya ba da dama ga dandano da aromas don haɗuwa tare.
Strega Details
- Italiyanci na kwayar Italiyanci da aka gina daga Strega Alberti na Roma, Italiya.
- 40% barasa ta ƙarar (tabbacin 80)
- Komawa kimanin $ 35 / 750ml kwalban
- Ziyarci shafin yanar gizo
More Strega Liqueurs
Strega Alberti kuma yana samar da wasu giya.
Daga cikinsu akwai guda biyu da suke amfani da asali na asali wanda ya zama tushe:
- Strega Riserva - Wannan kwalaye na musamman shine Strega liqueur tare da dan lokaci kadan a ganga. Ƙarin tsufa yana ƙara zurfafa dandano yayin da yake ba da lada mai kyau. 40% ABV (hujjar 80), a kusa da $ 50
- Manyan jariri - Fresh madara an hade shi tare da Strega don haskaka dandano da haifar da dandano mai laushi. 17% ABV (34 hujja), a kusa da $ 20
Hanyoyin Gudanarwa Mai Gaskiya
Strega shine kalmar Italiyanci ga 'maƙarya' kuma a wani lokacin ake kira liqueur a matsayin mai shan barasa . Sunan yana da kyau saboda garin garin Benevento inda aka yi shi an dauki birnin birnin Witches . Jaridar ta ce ta kasance wurin taruwa ga maƙaryata na duniya. A cikin garin, wanda zai iya samun samfurori masu yawa irin su candy da ke amfani da giya.
Gisar giya yakan sa alama a al'ada pop. Sau da yawa abin sha na zabi ga nauyin Italiyanci cikin fina-finai, TV, da wallafe-wallafen.
Yi farin ciki a Cocktails
Anyi amfani da Strega a matsayin digestif da za a gurfanar da shi bayan cin abinci kuma ana amfani da ita a daidai ko a kan duwatsu. Ana kuma iya amfani dashi a cikin wasu cocktails. Tabbatar gwada Strega tare da kofi da kuma lemonade (ba a cikin abin sha ba, hakika) kamar yadda waɗannan su ne mafi kyau mafi kyau ga wannan ruwan inabi.
- Italiyanci Coffee - tare da baki kofi
- Maƙaryaci Hunt - tare da lafa, vermouth, da kuma lemonade
A cocktail mai suna Macbeth No. 2 ne wani girke-girke ya kamata ka gwada. Yana kawai girgiza 1 ounce na Strega tare da 1 1/2 gayyata Drambuie kuma yana da rauni cikin gilashin giya. Yana da ban mamaki a cikin sauƙi.
Za a iya amfani da Strega a madadin Yellow Chartreuse a cikin cocktails , ko da yake akwai bambanci mai ban sha'awa a dandano.
Wannan shi ne musamman a fili a cikin mint al'amari.
Idan kuna so, gwada Strega kan ice cream ko kwano na 'ya'yan itace. Yana da banbancin syrup tushe kuma ana iya haɗa shi tare da abinci iri iri kuma yayi aiki a kan ko a cikin kaya a cikin kaya.