Wannan girke-girke don kintinkin zane zai bada sakamako masu sana'a ga wanda aka fi so. Kyakkyawan siffar da launi na wannan alewa mai kyau zai iya ba da ra'ayi cewa ba za ku iya ba a gida. Amma babu abin da zai iya kasancewa daga gaskiya.
Ruwan takalma yana fara hanyar da yawa daga cikin ƙananan candies farawa-tare da saukin sukari mai sauƙi. Bayan tafasa da sukari, za a shayar da alewa (kamar taffy, ko kwari ) sa'an nan kuma ya yi launin launin launi da kuma dandano. Yi gargadin cewa janye candies zai iya zama na farko a farkon lokaci, don haka a shirye ka sami wasu '' 'na musamman' a kan ƙoƙarinka na farko. Idan baku taba zana soda ba, duba bayanan hotunan da ke nunawa yadda za'a cire sashi .
Abin da Kayi Bukatar
- 3 kofuna waɗanda sukari
- 1 kofin masarar masara mai haske
- 1/4 kofin ruwa
- 1/2 teaspoon
- ƙwaƙwalwar ƙwaƙwalwa
- 4 saukad da launin ruwan 'ya'yan itace (fiye ko žasa)
- 4 saukad da ja canza launin abinci (fiye ko žasa)
Yadda za a yi shi
- Shirya zane-kuki guda huɗu ta hanyar yada su tare da yin amfani da kayan abinci mai ƙanshi ko rufe su da wani haske na man fetur. Yanke ka tanda zuwa 200 F.
- Hada sukari, syrup masara, da ruwa a cikin babban saucepan. Ku kawo wa tafasa a kan zafi mai zafi, yin motsawa ci gaba, har sai sugar dissolves. Saka da katako mai kwari kuma ci gaba da dafa abinci ba tare da motsawa ba har sai alewa ya kai 285 F
- Da zarar zazzabi mai dacewa ya isa, cire murƙarin daga zafin rana nan da nan kuma ya motsa a cikin tsummaran ƙwaƙwalwar. Zuba 1/3 na cakuda a kan takardar shirye-shiryen da aka shirya da kuma sanya shi a cikin tanda mai zafi don dumi. Sanya wani 1/3 a kan takardar takarda na biyu kuma yayyafa launin ruwan ingancin abinci a saman. Sanya wannan takarda a cikin tanda.
- Ƙara jan abincin launin abinci ga sauran 1/3 na alewa. Zuba da alewa a kan shinge mai maƙalli ko ginin katako. Bada damar zauna a takaice har sai ya zama "fata."
- Koma wani banki mai bango ko zafi mai hadarin zafi tare da mai dafaccen kayan dafa abinci, da kuma amfani da kayan aiki don fara yada kwaminis da turawa tare, aiki a fadin jirgi kuma ya bar shi ya kwantar da shi. Kar ka manta don bincika umarnin da ke nuna yadda zaka cire soda idan ka damu game da tsari.
- Da zarar candy yana da sanyi ya isa ya rike (amma har yanzu yana da zafi), fara cire shi. Idan kana da safofin hannu na filastik, sanya su a kuma yad da safofin hannu tare da bala'in dafaran kayan shafa - wannan zai taimakawa hana overheated ko kone hannun. Ɗauki alewa a hannu biyu kuma ɗaga hannayen hannu a wasu wurare dabam dabam, ƙaddamar da alewa a cikin igiya mai tsawo. Ku kawo ƙarshen layin tare tare da kunnen sautin a cikin igiya, sa'an nan kuma cire igiya a cikin tsayi mai tsawo.
- Ci gaba da karkatarwa da cire sutura har sai yana da satina-kamar gama kuma yana da launi mai launi. Da zarar alewa ya kasance mai sauƙi amma kawai dumi, cire shi a cikin raƙin misalin inci 2, kuma sanya shi a kan takardar burodi da aka shirya. Saka wannan takarda a cikin tanda, da kuma cire takardar burodi tare da shuɗin syrup sutura. Zaman zane zai kasance mai sauƙi a cikin tanda a yayin da kake aiki na biyu.
- Maimaita hanya mai jan hankali tare da na biyu, ɓangaren da ba a yayyafa shi ba. A ƙarshen, alewa ya zama launin launi mai laushi. Rubuta shi a cikin inji mai inci 2 in diamita, kamar jan alewa.
- Maimaita hanya mai janye tare da na karshe, koreccen ɓangare na alewa. A} arshe, wa] ansu albashi ya kamata ya zama launi mai laushi da satiny. Rubuta shi a cikin inji mai inci 2 in diamita.
- Cire candies daga tanda. Yanke kashi 5-inch daga kowane kore, launi da ja, sa'annan sanya su kusa da juna akan takardar guki na hudu, tare da farin cikin tsakiyar. Fara farawa tare da candies tare, a hankali ɗauka su tare yayin da alƙalar ke samun ƙarami. Ka yi ƙoƙari ka ƙare tare da wani sashi na launin shuɗi mai launin 1 inch a tsawo.
- Da zarar kyamarar murya shine siffar da kake so, yi amfani da shears mai lafaffen kayan lambu don yanke su zuwa kimanin 6 zuwa 8-inch. Nan da nan tura su cikin rubutun igiya kuma sanya su a kan takardar burodi don saitawa a dakin da zafin jiki.
- Yi maimaita jan da kuma yankan tare da hagu. Idan hakin yana da wuya a cire, sanya shi a cikin tanda mai dumi don 'yan mintoci kaɗan don yin laushi, amma kada ka bari ya zauna tsayi da narkewa.
- Rubutun za su yi wuya a dakin da zazzabi, amma idan sun fita don lokaci mai tsawo za su kasance mai laushi da m, don haka tabbatar da kunsa su cikin littafin Cellophane idan an saita su.
| Gudanar da Sha'idodin Abinci (ta hanyar bauta) | |
|---|---|
| Calories | 173 |
| Total Fat | 0 g |
| Fat Fat | 0 g |
| Fat maras nauyi | 0 g |
| Cholesterol | 0 MG |
| Sodium | 20 MG |
| Carbohydrates | 45 g |
| Fiber na abinci | 0 g |
| Protein | 0 g |