Rock Candy Recipe

Koyas da yara yadda kristal yayi girma tare da wannan girke-girke. Bari kowane yaro yana da gilashi da launin kansu.

Abin da Kayi Bukatar

Yadda za a yi shi

  1. A cikin matsakaici na saucepan, zafi 2 kofuna na sukari da ruwa. Kada ku tafasa! Dama har sai an shayar da sukari. A hankali ƙara 'yan saukad da na zabi da kuma ƙarin sukari, yana cigaba da cigaba har sai an cire sukari.
  2. Zuba bayani a cikin gilashin gilashi mai tsabta, ƙuƙƙwan ƙirar kirtani zuwa fensir, da kuma dakatar da su a fadin gilashi don haka iyakar ta rataye cikin ruwa mai sukari.
  1. Lambobin da suka dace su ci za su fara aiki a cikin awa daya kuma suna ci gaba da kwanaki da yawa zuwa mako daya. Za a iya kwashe abubuwa kuma an ci bayan sa'a daya. (Amma, gwada ƙoƙarin riƙe da lu'ulu'u!)
  2. Kodayake zaka iya ganin sakamako mai sauri a cikin ƙananan ƙananan ƙwayar katako, wanda ya fi dacewa da ganin a cikin kantin kayan kwalliya zai ɗauki lokaci don ya zama.

Recipe Source: by Nancy Birnes (Harper & Row). Rubuta tare da izini.