Mene ne pastina?
Yayinda na karanta wani littafi na littafi na Italiyanci a wani rana, sai na ga wani lokaci wanda ban san da shi ba - bashi - don haka sai na duba shi. Abin farin ciki, za ku iya yin tunanin abin da fasina yake, kawai ta kalma. Pastina shi ne ɗan farfaji - yana da hankali ƙwarai, shin ba haka ba ne?
Babu wata siffar fasinja "pastina", amma yana da wata maƙasudin lokaci ga wani ɗan ƙaramin manya. Pastina za a iya siffarsa kamar ƙananan taurari, kananan shambura ko ma kananan macaroni noodles ko ƙananan bawo.
Ko da yake an kira shi "pastina" mafi yawancin a Amurka, zaka iya ganin an kira "pastini" ko ma "fasin".
Ɗaya daga cikin shahararrun shahararren hoto, mai hoto, yana sayar da takarda mai nau'i mai siffar tauraro, mai suna "stelline", ƙarƙashin sunan farina. Wasu siffofi waɗanda suka cancanta a matsayin pastina? Dangane da wanda kuke nema, amma yana da lafiya a faɗi abin da ya fi ƙanƙanci game da inci 1/4.
Yadda za a yi amfani da fashewa?
Duk wani nau'i nau'i nau'i nau'i nau'i na aiki yana aiki sosai a cikin miya, alal misali, miyaccen tumatir, ko minestrone, ko kuma kayan miya na kayan lambu. Wasu mutane kamar salo mai sauƙi na naman alade tare da cakulan Parmesan, da kuma pastina karawa zuwa broth flavorful mai sauƙi mai sauƙi idan kun dawo daga rashin lafiya ko jin dadi. Gwada kofafi ko ɓangaren salatin, ko ƙara dan damuwa a game da kowane nau'i mai zaku iya gani.
Abincin dafa abinci
Saboda ƙananan ƙwayarsa, pastina yana kokarin dafa da sauri fiye da sauran nau'i na taliya. Dangane da irin fashin da kuke amfani dashi, zai iya dafa shi da sauri kamar minti 5.