Idan ba ku taba samun mukam (ko kuka, nokdumuk) ba, to, yana da wuya a yi tunanin. Muk shi ne daidaito da kallo na Amurka jello, amma ba mai dadi ba. Yana da ɗanɗanar ƙanshi sosai kuma yana daukan duk abin da kuka sauko a kan shi ko kuyi aiki da shi. A cikin abincin Koriya, yawanci abincin da ake ci da ƙanshi mai yalwa .
An sanya Muk da ƙyan zuma, kuma za'a iya kwatanta shi kamar jelly mai wake, mai naman mung, ko mung bean sitaci a kan kunshin ko a cikin kantin sayar da. Kuna iya aiki da foda a cikin kowane kantin kayan Koriya, kuma za ta iya samuwa da shi a duk fadin jihohin Asiya na musamman.
Abin da Kayi Bukatar
- Ga Korean Savory Jello:
- 1/4 kofin mung bean foda (samuwa a cikin Stores Stores na Koriya)
- 1/2 tsp gishiri na teku
- Ga miya:
- 1/3 kofin soya sauce
- 1 tsp minced tafarnuwa
- 2 suma, minced
- 1 tsp gasashe sesame tsaba
- 1 T ssame man
- Zabin: 1 tsp kochukaru (barkono barkono foda)
- 1 pkg. yankakken yatsun ruwa (gim), shredded ko yanke zuwa tube bakin ciki
Yadda za a yi shi
- Hada 1/4 kofin mung zama sitaci foda da 1 3/4 kofuna na ruwa a cikin tukunya miya.
- Ƙasa sama da zafi mai zafi zuwa tafasa, yana motsawa daga lokaci zuwa lokaci tare da whisk.
- Rage zafi zuwa matsanancin zafi kamar yadda ya fara kumfa, kuma dafa don minti 15.
- Wurin yana shirye a cire shi daga zafin lokacin da ya yi girma kuma yana da hanzari.
- Zuba jelly a cikin kwanon burodi ko kwano.
- Bayan da ya yi sanyaya zuwa cikin zafin jiki, canja wurin kwanon rufi ko tasa cikin firiji don ya iya saita.
- A cikin sa'o'i 2-3, zai karfafawa cikin daidaito da bounciness na jello.
- Cire daga firiji kuma a yanke muk a cikin rectangles, murabba'i, ko tube na bakin ciki.
- A cikin kwano mai haɗuwa, hada dukkan kayan da ke cikin miya kuma ku zuba kariminci a kan farantin sliced wake jello.