Girman salaye na Girkanci da masu kyaun abinci masu farin ciki sukan ruwaito sun hada da aljanna, launi, da alade, cucumbers, tumaturbi da Kalamata olives. Ana samun tumatir, cucumbers, da zaituni a cikin salaye na gargajiya na Girkanci, amma adadin letas ko alayyafo zai dogara ne akan shugaban. Saladin maroulosalata ya hada da letas (Roman) letas, kazalika da albasar marmari da dill. Wasu chefs kuma sun kara albasa jan ko ja ko barkono mai kore.
Babu saladin Girka ba tare da wani abu mai mahimmanci ba: feta cuku .
Tushen salatinku zai iya zama wani al'amari na zabi na sirri. Watakila ka ƙi tumatir ko albasa; Wannan lafiya. Za ku iya barin su kuma ku gina salatin yadda kuke son shi. Abu mai mahimmanci shi ne cewa ka tabbatar cewa cukuwan zaituni da feta suna cikin wurin.
Idan kana son wani kayan gargajiya na Girka salad - horiatiki - tsayawa kawai tumatir, sliced kokwamba, kore barkono, sliced ja albasa, Kalamata olives, da feta cuku. Ba za ku sami wani abu a cikin salatinku ba idan kun umarta daya yayin cin abinci a Girka.
Da kyau, duk kayan sinadarin ku zai zama sabo kamar yadda zai iya zama. Idan kuka yi amfani da tumatir, ya kamata su zama masu kyau da m. Cucumbers da sauran ganye ya kamata kullun.
Dayan Dressing Variations
Lalle ne, mafi sauƙi ga dukkan kayan da aka yi a kan wani salatin Girkanci na al'ada shi ne kawai a cikin man fetur manzo na Helenanci . Bada baƙi wasu 'yan kwakwalwan lemun tsami a gefe domin su iya hawan kuma ƙara ruwan' ya'yan itace don dandano.
Hakanan zaka iya amfani da ɗan man zaitun mai sauƙi kawai tare da taɓa ruwa. A cakuda mai da vinegar yana da kyau idan kun hada da kokwamba a cikin salatinku.
Ga ɗaya kofi na miya wanda ya kamata ya rufe dukan salad zabi - musamman maroulosalata - fara da 3/4 kofin Girkanci ƙarin budurwa man zaitun. Add 1/4 kofin mai kyau mai kyau ja giya vinegar, 1/2 teaspoon crushed Girkanci nasu, 1 teaspoon gishiri da kuma tsuntsu na barkono.
Kashe shi duka, ko kuma zubar da shi a cikin kwalba, hatimi da shi sosai, kuma girgiza sosai don hada kome.
A can kuna da shi. Dandalinka na iya zamawa game da dandano na kanka kamar salatin kanta, amma idan kana son cin abinci kamar yadda Helenawa ke yi, za ku tsaya ga man zaitun da vinegar.