Wata Lahadi mai laushi, watakila kallon wasan kwaikwayo ko wasan tennis; wani iska mai sauƙi mai sauƙi da gilashin Pimm a hannun shi ne watakila hoto mai mahimmanci na lokacin rani na Ingila. Pimm shi ne abincin da aka fi so a yayin da yanayin ya warke amma yana da amfani da yawa fiye da abincin giya kawai. Jirgin Pimm ya dade yana da kyau don amfani da abin sha, kuma hanyar da aka fi so (kuma idan ba ka yi kokari ba to dole ne ka) shine Pudm na Summer Pudding.
Wani Pudding na Summer yana da gurasa da yawa a yau, wanda ya fi dacewa da farin ciki mai sliced wanda yake ƙaunar a Birtaniya, ya rufe kwandon ruwa da kuma cike da mafi yawan lokutan bazara. Akwai abincin da za a yi, sai dai mai daɗaɗɗen 'ya'yan itace don saki kayan juices da lokacin don pudding zuwa kwari.
Ƙara wani abu mai kyau na Pimm ba kawai ya canza abincin ba, abin sha yana haɗuwa sosai da ruwan 'ya'yan itace daga berries kuma kana da lokacin rani zafi a kan farantin.
Nasarar Nuddin Pudding na yau da kullum ya ta'allaka ne a cikin sabo na berries. Haka ne, zaku iya amfani da daskarewa idan dai suna da kariya a farkon, amma mafi girma, an zabi su ne, 'ya'yan itatuwa na kakar. Su ne mafi kyawun su kuma mafi kyau a wannan batu. Pudm na pudding ne manya-kawai, don haka ajiye shi don girma barbecues, ko kuma goge. Ko kuma zaka iya fitar da pudding a cikin Picnic kuma kashe ka tafi - kawai fatan shine hasken rana.
Abin da Kayi Bukatar
- 4 tablespoons Pimm ta No. 1
- 115g (4 oz) sukari
- 450g (1 lb) mixed rani 'ya'yan itatuwa
- 115-150g (4 - 6 oz) farin gurasa (na bakin ciki-sliced, cakuda cire)
- Garnish: Tsuntsaye ko tsinkaya
Yadda za a yi shi
Sanya Pimm da kuma sukari tare cikin saurin isa su rike 'ya'yan itatuwa. Yi zafi biyu amma kada ku tafasa, tafasa zai rushe abubuwan dandano na Pimm.
Add da berries kuma sosai, sosai a hankali, dumi su ta cikin Pimm ta har sai 'ya'yan itatuwa kawai fara jin daɗin amma da muhimmanci, riƙe da siffar.
Da sauri iri da berries a cikin wani colander sanya a kan wani jug. Bari berries su tsaya na 'yan mintoci kaɗan amma kada a jarabce su su danna su ta kowace hanya, nauyin su zai taimaka wajen magudanan ruwan' ya'yan itace.
Yanke burodin zuwa kashi hudu a kowane yanki, tsoma baki cikin ruwan 'ya'yan itace kuma ya yi amfani da shi don yin layi da basin pudding ¾-lita yana tabbatar da babu wani bangare. Wannan yana kama da yin jigsaw kuma tare da dan kadan haƙuri, ya kamata ka iya ƙirƙirar wani sutura free gurasa gurasa.
Cika da 'ya'yan itatuwa da aka lalace kuma rufe saman tare da karin burodi don ƙirƙirar murfi.
Sanya saucer tare da nauyin nauyi a saman (can tumatir ko wake shine manufa) kuma bar dare a wuri mai sanyi.
Kafin yin hidima, a juya cikin pudding daga cikin layi. Ku ɗanɗani kayan da aka ajiye da kuma ƙara ƙaramin Pimm idan kun ji yana bukatar shi. Ku bauta wa pudding tare da juices, tsinkayyen cream ko custard.
Waɗanne 'ya'yan itãcen da za a yi amfani dasu don Pudding na Summer
Yawan 'ya'yan rani na rani don damun rani yana da wadata, mai laushi da kuma dandano. Great berries don amfani sun hada da raspberries, strawberries, ja da blackcurrants, damsons da blackberries.