Lima Bean Dip - Kayan Pallares

Lima suna fitowa daga Kudancin Amirka (kuma suna dauke da suna daga birnin Lima), kuma wannan mai sauƙi shine daya daga cikin hanyoyin da za a nuna su da kyau. Lima suna da ƙanshi mai yawa don wake, bayan duk - inda na girma sai muka kira su "wake-wake" saboda suna da kyau sosai kuma suna da dadi. (Gurasar Beet suna da ƙananan nau'i-nau'i fiye da nau'in kwakwalwa na Amurka ta Kudu, amma ma haka).

Wannan nau'in mai juyayi yana sa babban maye gurbin guacamole lokacin da cikakkun avocados basu da yawa. Yana da dadi a kan nachos, yada a kan gurasa, ko a matsayin ƙuƙwalwa don pizza kayan lambu.

Abin da Kayi Bukatar

• 16 oz hannayen wake (daskararre, ko kuma game da kofuna 2 da suka bugu da wake)
• 1 fakiti Sazón Goya kayan yaji tare da saffron
• 1 kofin cilantro ganye
• 2 zuwa 3 teaspoons ruwan 'ya'yan itace lemun tsami
• 2 zuwa 3 dafaccen man zaitun
• 1 teaspoon cumin
• 1/2 teaspoon gishiri (ko dandana)
• 1 tsunkule ja barkono flakes (dandana)
• 1 tsunkule baki barkono (dandana)

Yadda za a yi shi

1. Ku kawo tukunyar ruwa mai salted zuwa tafasa. Ƙara hannayen wake da kuma fakitin Sazón Goya kayan yaji kuma komawa tafasa. Simmer wake na 8-10 minti, ko har sai da so taushi.
   
   
2. Drain wake sosai kuma bari sanyi ga 5 da minti. Ƙara wake ga kayan aiki da 2 man zaitun na cakuda da cilantro.
   
   
3. Tsoma wake da cilantro don 30 seconds ko don haka. Ƙara ruwan 'ya'yan lemun tsami, gishiri, barkono, cumin da tsari har sai musa, ƙara ƙarin man zaitun idan cakuda ya yi kusan bushe. Ku ɗanɗani don kayan yaji kuma ƙara ƙarin gishiri, ruwan 'ya'yan lemun tsami, ko barkono dandana.
   
   

1. Ku bauta wa tare da kwakwalwan kwamfuta ko kayan lambu don dipping, ko a kan sandwiches.
   
   
2. Ajiye tsoma a cikin firiji, a cikin akwati mai lidded, an rufe shi da wani bakin ciki na man zaitun. (Dip rike don 3-4 days).

Gudanar da Sha'idodin Abinci (ta hanyar bauta)
Calories	214
Total Fat	6 g
Fat Fat	1 g
Fat maras nauyi	4 g
Cholesterol	0 MG
Sodium	215 MG
Carbohydrates	31 g
Fiber na abinci	9 g
Protein	10 g

(Ana bayanin ladaran abincin jiki a kan girke-girke ta amfani da wani tsari na kayan aiki kuma ya kamata a yi la'akari da kimantawa. Sakamakon mutum ɗaya zai iya bambanta.)