Lima Bean Salad - Ensalada de Pallares

Wannan salad din wake ne kamar kudancin Amirka. Ana amfani da salad sauƙin cin abinci tare da ceviche, kuma yana yin salad. Yayin da dadin dandano na ci gaba da ingantawa da ingantawa dare, yana da cikakke don yin gaba. A wasu lokuta ina kara cubes na feta ko cakuda manoma ga wannan salatin.

Abin da Kayi Bukatar

• 1 wake man wake (babban, dried)
• 1 albasa mai yawa
• 2 cikakke tumatir
• 1/2 kofin man zaitun
• 2 tablespoons vinegar
• 2 nau'i-nau'i mai mahimmanci
• 1/4 kofin faski (kusan yankakken)
• dash gishiri (dandana)
• Dash barkono (dandana)

Yadda za a yi shi

1. Sanya hannayen wake cikin babban tukunya da kuma rufe wake da akalla 3 inci na ruwa. Bari barka da rana.
2. Lambatu da kuma wanke wake. Rufe wake tare da ruwa mai kyau, ƙara gishiri 2 teaspoons zuwa ruwa, kuma kawo ruwa da wake zuwa tafasa.
3. Ƙananan zafi da kuma wake wake a simmer na daya zuwa sa'o'i biyu, bincika don sadaka bayan sa'a daya. Lokacin da suka shirya, da wake ya kamata m amma taushi.
4. Lambatu wake da kuma bar sanyi.

1. Yanki albasa a cikin ɓangaren jiki na ciki. Tasa da albasarta a cikin ruwa mai gishiri na minti 10, to, kuyi ruwa ku bar bushe. Dice da tumatir.
2. Whisk tare da man zaitun, vinegar, da kuma ruwan 'ya'yan itace lemun tsami. Season tare da gishiri da barkono dandana.
3. Gwaran man zaitun tare da wake wake, albasa, da tumatir.
4. Yi ado tare da yankakken faski da kuma bauta.

Gudanar da Sha'idodin Abinci (ta hanyar bauta)
Calories	336
Total Fat	19 g
Fat Fat	3 g
Fat maras nauyi	13 g
Cholesterol	0 MG
Sodium	43 MG
Carbohydrates	35 g
Fiber na abinci	10 g
Protein	10 g

(Ana bayanin ladaran abincin jiki a kan girke-girke ta amfani da wani tsari na kayan aiki kuma ya kamata a yi la'akari da kimantawa. Sakamakon mutum ɗaya zai iya bambanta.)