'' '' '' '' '' '' '' '' '' '' '' '' '' '' '' '' '' '' '' '' '' '' '' '' '' '' ' Yin amfani da shi yana kawo dandano na kudancin Amirka a gida kuma yana da gaskiya ga kowane yanki na kudancin Amurka.
Wannan kayan ado mai ban sha'awa amma salad salatin yana cika nau'o'in ganye da yawa, kuma yana da hanzari a cikin batu. Gwada shi tare da salatin kayan naman alade ko kuma tare da pear da salatin cuku.
Abin da Kayi Bukatar
- 2 so 'ya'yan itatuwa (ko 1/4 kofin so' ya'yan itace puree)
- 1/2 kofin man zaitun
- 1 teaspoon ruwan 'ya'yan itace lemun tsami
- 1 tablespoon vinegar
- 2 teaspoons zuma
- 1/4 teaspoon gishiri
Yadda za a yi shi
Yanke 'ya'yan itatuwa da rabi. Cire ɓangaren litattafan almara da tsaba a cikin karamin saucepan.
- Bishiyoyin 'ya'yan itace mai zafi a kan matsakaici-zafi mai zafi, yana motsawa akai-akai. Cutar da ɓangaren litattafan almara kusa da tafasa, sa'annan cire shi daga zafi.
- Tsayar da ɓangaren litattafan almara ta hanyar mai kyau sieve ko colander.
- Yi watsi da tsaba kuma bari ruwan 'ya'yan itace sanyi.
- Saka ruwan 'ya'yan itace mai yalwa, man zaitun, ruwan' ya'yan itace mai ruwan 'ya'yan itace, vinegar, zuma da gishiri a cikin wani mai yalwar abinci ko abincin abinci kuma gauraya har sai cakuda yayi santsi.
- Ajiye salatin kayan ado a firiji don har zuwa mako guda. Gyara ko girgiza kafin amfani da ku.
Ba da shawara
Ku bauta wa wani salatin da aka yi da cuku mai launin shuki ko salatin kayan naman alade tare da soyayyen 'ya'yan itace tare da sauran kayan cin abinci na Amurka ta Kudu don tafiya zuwa wannan nahiyar dama daga ɗakin ku.
Don abinci mai sauƙi, bauta wa empanadas da cuku da naman alade, kaza, naman sa, masara ko shunayya. Sauran ƙananan zaɓuɓɓuka sun haɗa da alamar kasuwancin Gurasar Argentinian na chorizo ko sauran tsiran alade da aka yayyafa da hatsi mai suna chimichurri ko humita, wanda shine tasa da aka yi da hatsi, madara, albasa da kayan yaji waɗanda ke da sha'awa a Peru, Chile da Bolivia.
Don abincin dare, cin abinci na farko a Argentina yana kewaye da naman sa. Ko kuna jin dadi, filet mignon ko sirloin, steak shine nama don zaɓar. Ƙananan haɗari kuma wani zaɓi ne tare da Argentinian da fides. Kada ka manta da abincin da ake kira chimichurri tare da duk waɗannan cututun naman da ka zaɓa. Ko dai ya kasance mai girma tare da salad ado a so 'ya'yan itace dressing. Ƙara Patigonian dankali, wani nau'i mai gurasa-fried a kan fries na Faransa; gurasa dankali da Basil; gasassun dankali da vinegar da m gishiri; ko fries. Kuna samun hoton: Naman sa (zai fi dacewa steak) da dankali dan Argentine ne. Zabi abin da kuke so mafi kyau, amma ku zauna tare da wannan shirin, tare da salatin, don dandano ta Kudu Amurka.
Don kayan zaki, manyan kayan da ke ci tare da dulce de leche, chocotorta tare da dulce de leche, cakulan cakulan tare da pisco, pudding shinkafa tare da raisins, tambo dulce ko flan.