Kayan Gwari na Masarar Turawa

Ana yin safarar masara daga masa harina, ma'anar "gari na gari." Wannan gari na musamman ya bushe masara wanda aka yalwata a cikin ruwa mai zurfi da ƙasa.

Hanyar da ta fi dacewa don yin tayar da hanyoyi shine sayen takalmin tortilla. Wannan kayan aiki yana kashe kimanin $ 20 kuma za a iya samuwa a cikin wuraren dafa abinci na kan layi.

Wannan girke-girke yana sa dijital goma sha biyar zuwa 5,5 wanda za'a iya amfani da shi nan da nan ko kuma daskararre don amfani da baya.

Abin da Kayi Bukatar

• 2-1 / 2 kofuna da har harina
• 1-1 / 4 tsp gishiri
• 1-1 / 2 kofuna waɗanda ruwan zafi

Yadda za a yi shi

1. A cikin kwano mai matsakaici, kunna masa har da gishiri.
   
2. Yi saurin ƙara ruwa har sai kullu ya zama mai sassauci, ba m.
   
3. Juya kullu daga kan jirgin kuma raba shi zuwa kashi 12 daidai. Rubuta cikin bukukuwa.
   
4. Idan kana da takalmin tortilla, bi umarni na kayan aiki don lalata wasu tortillas.
   
5. A hannunka, sanya motsi na tortilla tsakanin nau'i biyu na takarda. Yi amfani da ninkaya mai juyayi don mirgina gurasa a cikin siffar fasilla ta bakin ciki.
   

1. Don dafa, sanya wani tortilla a lokaci a cikin babban kwanon ruɓaɓɓen frying. Cook a kan zafi mai zafi matsakaici na kimanin guda daya zuwa minti biyu a kowane gefe, ko har sai kowane gefen yana da launin ruwan kasa.
   
2. A lokacin da kuka gama dafa dukan tortillas, kunsa su a cikin aluminum da kuma sanya a cikin tanda mai zafi (kimanin digiri 300 na F) na minti 5.

Gudanar da Sha'idodin Abinci (ta hanyar bauta)
Calories	86
Total Fat	1 g
Fat Fat	0 g
Fat maras nauyi	0 g
Cholesterol	0 MG
Sodium	244 MG
Carbohydrates	18 g
Fiber na abinci	2 g
Protein	2 g

(Ana bayanin ladaran abincin jiki a kan girke-girke ta amfani da wani tsari na kayan aiki kuma ya kamata a yi la'akari da kimantawa. Sakamakon mutum ɗaya zai iya bambanta.)