Hungary Prune ko Apricot Butter (Lekvar) Recipes

Hungary prune ko apricot lekvar daidai ne da man shanu mai 'ya'yan itace ko Polish powidła ko man shanu plum, sai dai an yi shi da' ya'yan itace (ko da yake wasu girke-kudancin Hungary amfani da 'ya'yan itace ne).

Wannan girke-girke yana kira ne kawai sau uku sinadaran, don haka yana da wani karye don yin. Bugu da ƙari, jin dadin lekvar a kan burodi da juyayi, ana amfani dasu a pastries, desserts, da kukis.

Abin da Kayi Bukatar

• 1 laban dried apricots ko pitted dried prunes
• Ruwa don rufe 'ya'yan itace
• 1/2 zuwa 1 kofin sugar (farin, dandana)

Yadda za a yi shi

1. Sanya apricots ko prunes a cikin wani saucepan da kuma rufe da ruwa. Ku zo zuwa tafasa, rage zafi, kuma ci gaba da dafa har sai 'ya'yan itace mai laushi, ƙara ƙarin ruwa kamar yadda ya cancanta.
2. Cire daga zafin rana da na 'ya'yan itace purite a cikin abincin abinci ko kuma jini. Koma zuwa saucepan, ƙara 1/2 zuwa 1 kofin sukari da kuma dafa har sai lokacin farin ciki.
3. Sanya lekvar mai zafi a cikin kwalba mai zafi, wanda ya bar inch 1/4 na sararin samaniya. Rufe tare da zafi mai laushi da kuma zobba.

1. Tsari a cikin wanka na ruwa na minti 10. Cire zuwa counter kuma yardar da kwantar da hankali kafin ajiyewa a cikin sanyi, bushe, wuri mai duhu.
2. Idan baka yin aiki a cikin wanka na ruwa, ana iya ajiye lekvar a firiji har zuwa makonni uku ko daskarewa don har zuwa shekara guda.

Lura: Kafin yunkurin aiki na gida, karanta abin da Kamfanin Ball na canning ya fada akan shi.

Wanne Yaya?

Zai iya zama ɗan damuwa lokacin da ya zo ga jams, jellies, marmalades, butters , da kuma kare . Kuma lokacin da ka jefa a cikin ƙwayoyi da magunguna, abubuwa zasu iya samun karin laka. Wanne ne?

Daya daga cikin hanyoyi mafi sauki don nuna bambanci shine ta daidaitarsu. Ka sani, misali, cewa jam ba ya girgiza haka dole ne jelly! Amma sun bambanta a wasu hanyoyi ma.

Gudanar da Sha'idodin Abinci (ta hanyar bauta)
Calories	17
Total Fat	0 g
Fat Fat	0 g
Fat maras nauyi	0 g
Cholesterol	0 MG
Sodium	0 MG
Carbohydrates	4 g
Fiber na abinci	1 g
Protein	1 g

(Ana bayanin ladaran abincin jiki a kan girke-girke ta amfani da wani tsari na kayan aiki kuma ya kamata a yi la'akari da kimantawa. Sakamakon mutum ɗaya zai iya bambanta.)