Mutane da yawa sun nemi iyaka zuwa kwai da kiwo don yin burodi, da kuma samfurori na samfurin saman jerin. Sauke-girke daban-daban na buƙatar daban-daban hanyoyin; ba duk sauran abubuwa ba zasu yi aiki tare ba. Wasu maye gurbin aiki don kukis da sanduna, wasu suna da kyau ga batutuwan wuta da wuri da gurasa mai sauri. Duk da haka, wasu suna iya ba da kansu ga yin burodi.
Da ke ƙasa akwai wasu shawarwari don samar da ƙwayoyin kwai a cikin ayyukan mai daɗin ƙanshi masu kyau. Wadannan sune kasuwanci, wanda ake kira maye gurbin dabbobi (irin su Ener-G), domin suna dauke da kwayoyi daban-daban kuma suna da abinci mai yawa. An yi nazari da yawa don tabbatar da lafiyar wadannan sunadarai kuma ba zan iya yin la'akari da su ba. Yankin farko na biyu (chia da tofu) suna aiki da kyau a yawancin kayan girke-girke irin su quiche, gurasar manya, ko tarts.
01 na 04
Flax ko Chia Seeds
Mix 1 tablespoon finely kasa launin ruwan kasa flax ko farin chia iri foda da 3 tablespoons na ruwa. Whisk sosai kuma bari zauna na minti 5 ko haka. Ka tuna cewa flax da chia suna da lalacewa da zarar tsaba suna ƙasa. Don hana hanawar abu da kuma rancidity, daskare ƙasa iri foda don har zuwa 1 shekara. An bayar da shawarar sosai cewa ka sayi iri iri kuma ka kara foda ka. Mini kofi grinders ne cikakke ga wannan dalili, da kuma ba ka damar kara kanka sabo kayan yaji da! Wannan cakuda yana da kyau ga cookies da sanduna.
02 na 04
Silkin Tofu
Yi amfani da 1/4 kofin siliki tofu da kwai kuma gauraya har sai sosai santsi da creamy. Wannan yana aiki sosai a cheesecakes, tsirrai mai tsami, brownies, da wasu dafa. Tofu yana ba da nauyin da ya fi yawa.
03 na 04
Tsarin girke-girke na jikiYi amfani da 1/4 kofin 'ya'yan itace puree da kwai, kuma ƙara yawan yisti (soda da foda) da kimanin 50%. Kullum kuna buƙatar yin burodin abubuwanku. Ka tuna cewa banana za ta ba da wata ƙanshi mai ban sha'awa ga girke-girke (mafi kyau ga kabewa, apple, burodin gari, ko sauran kayan zane-zane). Saboda suna da duhu a launi, rassan su ne mafi kyau ga gingerbread , cakulan wuri, ko sauran kayan zaki. Tsaran 'ya'yan itace sun fi nasara a cikin wuri, gurasa da sauri, da kuma sanduna.
04 04
Vinegar da Baking soda
Vinegar da yin burodi soda: 1 teaspoon soda gauraye da 1 tablespoon na vinegar da kwai. Yi amfani da cider apple ko farin vinegar domin sakamako mafi kyau, kuma ku cika mulkin 1/4 tare da karin ruwa. Haɗuwa tare da dukkanin sinadarin ruwa (ciki har da mai) tare da vinegar da soda yin burodi ya samar da wani furotin, "fluffy" don haɗuwa cikin batter. Wannan yana da kyau ga wuri, gurasa da sauri, da cupcakes. Na yi amfani da wannan nasarar sosai tare da cakulan, kayan ƙanshi, ginger, da sauran kayan girke-girke mai banƙyama, amma ba a samu nasara ba a cikin masiyoyin vanilla.