Broccoli dafaccen abu mai ban sha'awa ne da abinci mai gina jiki. Abin takaici, gwargwadon broccoli yana da sauki. Akwai hanyoyi masu sauri guda uku don motsawa: a cikin kwanon rufi, tare da steamer, ko a cikin injin lantarki. Nemo abin da ke aiki mafi kyau a gare ku, abubuwan dandano ku, da salon ku.
Shawan kumbura yana da taushi mai laushi kuma yana haɗakar da dandano mai dadi da ƙanshi. Babbar gurasar da ta fi girma da gishiri da barkono, wani man shanu na man shanu ya narke tare da dandano mai laushi, yayyafa nama mai yisti ko tamari ga wani abu mai sauƙi da mai dadi, ko kuma motsi na toasted sesame man don nuna haskakawa.
(Hakika, za ku iya tafiya don zaɓin wani zaɓi kuma ku ɗaga shi tare da cuku miya.)
Yadda ake amfani da Broccoli na Steam A Pan
Wannan shi ne hanya mafi sauki ga broccoli na tururuwa kuma yana kaiwa ga rubutun cikakke.
- Ku zo da 1/4 inch na ruwa zuwa tafasa a babban frying kwanon rufi.
- Ƙara kusan 1/2 teaspoon gishiri mai kyau mai kyau kuma a kalla a dintsi kuma har zuwa 2 fam na trimmed kuma tsabtace broccoli florets.
- Rufe da kuma tururi har sai da m kamar yadda kuke so (game da minti 3 don jin dadi kuma har zuwa minti 8 don an dafa shi da kyau, ruwan sanyi).
Yadda ake amfani da Broccoli na Steam A cikin Kwando
Hanyar hanyar amfani da tururi yana amfani da kwando na kwando ko saka.
- Ku zo da wani inganci na ruwa zuwa tafasa a cikin kasan tukunya wanda kwandonku na kwandon kuji ko saka ya dace.
- Kafa kayan shafa da tsabtace broccoli a cikin kwandon kwandon, saita a kan ruwan zãfi , murfin, da kuma tururi har sai da wajibi, kuma game da 3 don jin dadi kuma har zuwa minti 8 don ƙarancin kwalliya.
Yadda ake amfani da Broccoli na Steam A cikin Microwave
Cikakken kumfa a cikin kayan injin lantarki yana da sauri da kuma dacewa. Tare da microwave ya fi wuya a samo kayan lambu suyi dasu zuwa daidaituwa ko har ma da girman kai.
- Sanyakken broccoli sabo ne da ruwa har yanzu yana cike da su a cikin babban kwano a kan injin lantarki. Ƙananan tafkin ruwa ya kamata ya kasance a cikin kasan. Idan ba ku ga ruwa a kasan kwano ba, ku ƙara tablespoon na ruwa.
- Rufe tasa tare da murfin microwave-safe ko farantin (kauce wa kunshin filastik a cikin microwaves) kuma dafa a kan babban iko na minti daya. Gwajin gwaji da maimaitawa a cikin lokaci 30 zuwa biyu har zuwa lokacin da aka yi amfani da broccoli ga ƙaunarka. Broccoli yana motsawa a cikin injin na lantarki na iya buƙatar wani abu na tsawaitawa ko bushewa dangane da yawan kuɗin da kuka yi amfani da su da kuma yadda ƙarfin injinku yake.
Bayan cin ganyayyaki a kan kansa, broccoli mai yalwa yana yin babban zane don dankalin turawa, wanda ya dace da ƙwayar ƙwayar ƙwayar, ko kuma za a iya kwantar da shi kuma ya yi aiki a matsayin abincin baby. Za a bushe broccoli mai banƙarar ƙwayoyi kuma a firiji sannan a yi amfani da sanyi, kamar a cikin kayan lambu mai mahimmanci tare da tsoma.