Gishiri mai dankali tare da Gudun wake

A hade da sabon dankali da sabo ne ko daskararre kore wake sa wani dadi gefen tasa. Koda kuwa ba lokacin kakar sabon dankali ba ne, tasa tana da ban mamaki tare da dankali dankali ko dankali mai dankali.

Ƙananan saƙar zuma masu kyau suna da kyau a cikin wannan tasa, amma daskararre ko ƙananan wake suna da kyau. Sabon dankali da wake-wake na Faransanci (haricot verts) ana amfani dasu a cikin tarin hoto.

Abin da Kayi Bukatar

• 1 1/2 fam
• kananan sabon dankali
• 12-16 ounces sabo ne kore wake
• 2 teaspoons man shanu
• 2 tablespoons duk-manufa gari
• 1 1/2 kofuna
• haske mai haske (ko madara )
• Zabin: 1 zuwa 2 tablespoons sabo ne yankakken faski ko chives
• gishiri da barkono baƙar fata baƙi, don dandana

Yadda za a yi shi

1. Yayyafa dankali kuma a yanka mafi girma a rabi. Kashe su idan an so.
2. Yanke kore wake da kuma wanke da kyau. Idan koren wake ne babba, toshe su a cikin 1 zuwa 2-inch tsawo.
3. Sanya dankali a matsakaici saucepan. Rufe da ruwa da 1 teaspoon na gishiri; kawo a tafasa. Rufe kwanon rufi kuma rage zafi zuwa matsakaici-low; dafa don minti 8.
4. Ƙara waƙar da aka shirya da wake ga dankali da ci gaba da dafa abinci na tsawon minti 9 zuwa 12, ko kuma sai dankali da kore wake suna da taushi.

1. Idan amfani da daskararre ko ƙananan wake-wake na Faransanci, ƙara su kimanin minti 12 bayan dankali ya fara tafasa da kuma dafa don kimanin 6 zuwa 8 da minti.
2. A halin yanzu, sa cream miya. Narke man shanu a matsakaici saucepan a kan matsakaiciyar zafi. Lokacin da kumfa ya sauka, ƙara gari. Cook da roux na mintina 2, yana motsawa kullum. Hada madara da madara a cikin roux. Cook har sai daɗaɗɗen, yana motsawa kullum. Add yankakken chives ko faski, idan an so.
3. Ku ɗanɗani miya kuma ƙara gishiri da barkono, kamar yadda ake bukata.
4. Cire da dankali da koren wake kuma canja wuri zuwa kayan cin abinci.
5. Ciyar da miya a kan kore wake da dankali da kuma motsa a hankali don gashi kayan lambu.
6. Ku bauta wa zafi.

Ƙwararrun Masana

Menene sabon dankali? Sabbin dankali suna dafaccen dankali. Yawancin dankali an "warke" don 'yan makonni ko tsawo, amma an sayar da sabbin dankali bayan sun fito daga ƙasa. Fata na sabon dankali yana da bakin ciki sosai. Babu buƙatar wajibi ne kawai, kawai yayyafa fata da hannuwanku ko goga mai laushi da kuma dafa.

Gudanar da Sha'idodin Abinci (ta hanyar bauta)
Calories	1053
Total Fat	62 g
Fat Fat	33 g
Fat maras nauyi	20 g
Cholesterol	268 MG
Sodium	617 MG
Carbohydrates	61 g
Fiber na abinci	14 g
Protein	63 g

(Ana bayanin ladaran abincin jiki a kan girke-girke ta amfani da wani tsari na kayan aiki kuma ya kamata a yi la'akari da kimantawa. Sakamakon mutum ɗaya zai iya bambanta.)