Wannan girke-girke mai ƙanshi mai ƙanshi yana ɗaukan indulgence zuwa wani sabon matakin. An sayar da kayan kwalliya a gida ko adana kayan cinyewa, sannan sai suyi launin ruwan zinari da kuma yayyafa su da sukari.
Kuna iya amfani da duk abin da aka zaɓa na zaɓin ka, ko sanya igiyanka daga jerin a kasa na wannan girke-girke. Za a iya yin soyayyen a cikin wani sauya ko skillet ko wani fryer mai zurfi bayan bin umarnin mai sana'a.
Abin da Kayi Bukatar
- 8
- alewa sanduna (cikakken girman)
- 8 zuwa 12 kofuna waɗanda kayan lambu mai (yawa dangane da kwanon rufi)
- 1 1/2 kofuna waɗanda duk-manufa gari (raba)
- 1 teaspoon yin burodi soda
- 1/2 teaspoon gishiri
- 1 kofin madara
- 2 tablespoons farin vinegar
- 1 tablespoon kayan lambu mai
Yadda za a yi shi
Shirya Candy Bars
- Cire ƙuƙwalwa daga ƙananan sanduna kuma sanya su a kan takardar kuki na launi. Sauke su na akalla sa'o'i 2, har sai sun kasance da daskararre a cikin ko'ina.
- Lokacin da sandun 'yan sandun sun kusan kusan daskararre, fara farawa da man fetur don frying. Zuba man fetur a cikin mai girma, mai zurfi mai sauƙi ko skillet har sai ya kai zurfin inci 3. Saka sauti / mai zurfi mai sanyi kuma juya zafi zuwa matsakaici-high. Man fetur ya isa 375 F akan thermometer, wanda zai dauki kimanin minti 10.
Shirya Batter
- Yayin da man fetur yayi, shirya batter. Sanya 1/2 kofuna na gari a cikin wani kwano mai tsami ko kuma an ajiye shi a yanzu. Sanya sauran kashi 1 na gari a cikin ƙaramin kwano kuma ya motsa cikin soda da gishiri.
- A cikin kofin cin abinci, kunna tare da madara, vinegar, da man fetur. Gyaran wadannan sinadaran sunadaran cikin sinadaran busassun har sai batter yana da santsi kuma kyauta daga mafi yawan lumps.
Fry da Candy Bars
- Cire shingen gashi na daskarewa daga injin daskarewa. Idan kana da babban kwanon rufi ko yin amfani da fryer mai zurfi, zaku iya yin wasu sanduna da dama a yanzu. Idan ba ku da tabbacin ko idan kwanon ku shine matsakaiciyar matsakaici, zai fi kyau a yi katako daya a lokaci guda don su dafa dafa.
- Dredge a candy bar a cikin gari, rufe shi gaba daya. Rike shi a hankali tare da yatsunsu guda biyu, tsoma shi cikin batter har sai an cika shi, canja wurin yatsarka don an rufe shi.
- Nan da nan sanya matsiyar haɗin ƙwanƙwasa a cikin man fetur 375 F, da hankali kada ku sauke shi kuma ku sa man fetur ya fice. Saka idanu da alkama na frying a hankali, saboda zai iya dafa sauri. Idan har ta kai ga farfajiyar, a hankali ka danna shi tare da baya na cokali don ya dafa shi a ko'ina.
- Da zarar ya kai kyakkyawan launi mai launin ruwan zinari, cire murfin alewa daga man fetur tare da cokali mai slotted kuma sanya shi a kan farantin da aka rufe da tawul na takarda don yada man shafawa. Yi maimaita tsarin fashewa da frying tare da sauran sanduna.
- Yayinda yake frying, tabbatar da saka idanu da yawan zafin jiki na man fetur kuma daidaita yanayin zafi ko ƙasa bisa ga yadda ya kamata. Idan man ya yi sanyi, ƙananan sanduna ba za su yi sauri ba, kuma za su kara yawan man shafawa. Idan man ya yi zafi sosai, waje zai yi duhu kafin in ciki ya warke sosai, ya bar ku tare da sarƙoƙin sutura mai sassauci.
Ku bauta wa Bars din Candy-Fried
- Bayan da aka shayar da sandunan ku, sai su kwantar da dan kadan, sannan su rufe su da tsabta da sukari 'sukari kuma su yi hidima yayin har yanzu suna jin dadi.
- Don matsanancin abincin, ku bauta musu tare da gefen fudge miya, caramel miya, gishiri miya, ko kuma guba.