Fasulia - Green Bean da Kudan zuma Stew

Fasulia ta fadi a cikin sanyi, kwanakin hunturu. Kayan kayan yaji suna amfani da wake da nama da ake amfani. Zaka iya amfani da naman saƙar naman ko rago a wannan girke-girke, ko dai daya mai kyau ne. Na fi son amfani da naman sa saboda ya sa ya fi sauƙi kuma ƙasa da lokacin cinyewa idan ka saya shi riga an yankakken a babban kanti.

Abin da Kayi Bukatar

• 1 laban nama nama (rago ko naman sa)
• 1 labanin daskararre ko sabo kore wake
• 16 ozaji gwangwani crushed tumatir
• 4 ounci gwangwani tumatir puree
• 1 matsakaici albasa, yankakken
• 2 cloves tafarnuwa, crushed
• 1/2 teaspoon cumin
• 1 teaspoon coriander
• 1/8 teaspoon allspice
• 8 kofuna waɗanda ruwa
• gishiri da barkono don dandana
• 2 gurasar man zaitun

Yadda za a yi shi

1. A cikin babban saucepan, nama nama tare da man zaitun. Ƙara albasa da tafarnuwa.
2. Ƙara tumatir tumatir, mai da hankali da nama, tafarnuwa, da albasa. Add cumin, coriander, gishiri da barkono, da kuma allspice. Add ruwa da tumatir puree. Dama kuma hada da kyau.
3. Ƙara kyawawan wake da kuma kawo wa tafasa.
4. Rage zafi zuwa low kuma simmer na 2 hours, ko har sai nama ne m da aikata.
5. Yaji ya kamata ya ɗauka kamar yadda yake dafa. Idan ba haka ba, ƙara 1/2 kofin duk manufa gari.

1. Ku bauta wa tare da farin shinkafa da salatin.

Gudanar da Sha'idodin Abinci (ta hanyar bauta)
Calories	660
Total Fat	29 g
Fat Fat	10 g
Fat maras nauyi	14 g
Cholesterol	106 MG
Sodium	198 mg
Carbohydrates	57 g
Fiber na abinci	6 g
Protein	42 g

(Ana bayanin ladaran abincin jiki a kan girke-girke ta amfani da wani tsari na kayan aiki kuma ya kamata a yi la'akari da kimantawa. Sakamakon mutum ɗaya zai iya bambanta.)