Belar lu'u-lu'u suna ƙara kyakkyawan kayan shafawa ga kowane cake ko fasara. Don yin lu'u lu'u-lu'u masu ban sha'awa, mai juyayi ya yi birgima cikin kwari kuma ya dashi tare da ƙura mai tsabta don yin kyawawan idanu, launin lu'u-lu'u mai gwaninta.
Zaku iya amfani da gida ko dai a cikin gida. Idan ka fi son yin shi kanka, Basic Fondant ko Marshmallow Fondant duka ne mai kyau zažužžukan. Hakanan zaka iya yin lu'u-lu'u daga sauran kayan zane-zanen moldable, irin su marzipan ko cakulan filastik .
Tabbatar bincika jagoran hoto na gaba daya da nuna yadda za a yi lu'u lu'u-lu'u .
Abin da Kayi Bukatar
- White fondant, marzipan, ko cakulan filastik
- Luster turbaya (samuwa a zane-zane na kayan ado, da wasu shaguna)
- Cire barasa ko ɓoyayyen tsantsa kamar orange ko lemun tsami
Yadda za a yi shi
1. Fara da kneading da fondant har sai ya zama santsi da kuma supple. Yawan adadin da kake amfani da shi ya dogara da adadin lu'u-lu'u da kake buƙata, da kuma girman lu'u-lu'u da kake yi. Ko da yaushe kyakkyawan ra'ayi ne na zama mai karimci a cikin ƙayyadadden yadda kake so, amma ina mamakin yawan adadin lu'u-lu'u da yawa na iya fitar da ko da kashi ɗaya cikin dari na labarun ƙaƙa.
2. Yi tsabta ƙurar aikinka tare da sitaci na masara ko powdered sukari, sa'annan ka fitar da ƙarancin har sai an yi kusan ¼ inch.
3. Yi amfani da maɓallin motsa jiki don yanke fayafai daga cikin ƙaƙƙarfan. Don lu'u lu'u-lu'u, amfani da tip tare da bude 1/4 "zuwa 1/2". Don lu'u lu'u-lu'u da yawa, yi amfani da ƙananan ƙananan ƙarami ko babba don ƙirƙirar ƙungiyoyi da yawa.
4. Bayan ka yanke wasu da'irori, mirgine su daya bayan daya a tsakanin dabino don samar da bukukuwa. Idan ba ku da kullun da za ku iya yin amfani da shi ko da yaushe za ku iya yin amfani da ƙuƙwalwa, amma kyakkyawa na yanke launuka shi ne cewa yana samar da lu'u-lu'u wadanda suke kusa da girman.
5. A wannan lokaci, ana iya adana kwallaye a cikin kwandon iska ko jaka don makonni ko ma watanni kafin a buƙaci su.
6. Idan kun kasance a shirye su gama ku lu'u lu'u-lu'u, ku zuba ƙura mai tsabta a cikin akwati wanda za a iya hatimi, kamar akwati Tupperware. Ƙara ƙaramin adadin mai maye gurbin ko barasa mai tsami, kawai isa ya juya turɓaya mai tsabta cikin ruwa mai zurfi.
7. Yin aiki a batches idan ya cancanta, ƙara lu'u-lu'u, tabbatar da barin yawancin dakin a cikin akwati. Rufe akwati tare da murfi, kuma girgiza lu'u-lu'u a kusa har sai an rufe su da ƙurar ƙura. Zuba da lu'u-lu'u da aka rufe a kan takardar burodi da aka rufe da takarda ko takarda, sannan kuma maimaita har sai an rufe dukkan lu'u lu'u-lu'u da haske, ƙara ƙura da ruwa kamar yadda ake bukata.
8. Da zarar bushe, ana iya amfani da lu'u lu'u-lu'u don yin ado da gurasarku, cupcakes, ko pastry.