Flatbread yana daya daga cikin siffofin burodi mafi sauki kuma kusan dukkanin al'adu a duniya suna da nauyin kansa. Daga kunguwa da sandwiches don sopping sama soups, sings, da kuma biredi, flatbread ya sa duk wani manufa biye zuwa kowane abinci. Ga wasu daga cikin al'amuran da sukafi dacewa daga al'adu a duniya.
Chepati
Chepati shi ne alkama na alkama da ke kudu maso yammacin Asia da sassa na Afirka.
Kalmar ana amfani da shi a cikin gida sau da yawa tare da roti, wani launi daga wannan yanki, kodayake wasu sunyi la'akari da ɗakin murya don dan kadan. Ana iya amfani da Chepati don kunna nama da kayan lambu, ko kuma amfani da su don yin sutura, sutura, da kuma curries . An yi amfani da Chepati tare da ghee bayan dafa abinci.
Focaccia
Focaccia abinci ne mai yisti daga Italiya wanda za a iya jin dadinsa da nau'o'in toppings, kamar man zaitun, ganye, cuku, nama, ko ma 'ya'yan itace. Ana sau da yawa sau da yawa a kan dutse dutse kuma yana da halayen halayen da aka yi ta hanyar yatsan yatsunsu a cikin kullu kafin yin burodi. Za a iya amfani da Focaccia don yin sandwiches, amfani da su da kayan shafa da kuma sutura, ko kuma sanya su a cikin tasa kamar pizza tare da kara daɗa.
Frybread
Frybread wata dabba ce ta ƙasar Amirka wadda aka yi a cikin man fetur ko man alade. Wannan sabuwar al'ada ne, wanda ya fara a shekara ta 1864 tare da kayan da aka bai wa mutanen Navajo ta Gwamnati ta Amurka.
An cinye Frybread a matsayin gefen tasa, kunsa don tacos, wanda ya kasance tare da zuma ko jam, ko kuma tare da naman sa.
Lavash
Lavash babban bangon Armenian ne marar yisti wanda ake dafa shi a kan gagarumin ganuwar tanda. Wadannan gurasa suna da taushi da kuma sauƙi a lokacin da suke da bushe amma bushe zuwa wata ƙasa, inda za'a iya adana su har tsawon watanni.
Dried Lavash za a iya laushi ta hanyar shafawa da ruwa. Kamar sauran shimfidu, ana iya nannade shi a kan nama ko sauran kayan shafa, ko kuma ana amfani da shi don yatsuwa da sutura. A Amurka, ana amfani da lavash sau da yawa don sanya sandwiches.
Gishiri
Gishiri shi ne gurasa marar yisti wanda Yahudawa ke cinye lokacin hutu na Idin Ƙetarewa lokacin da ba a yarda da abinci marar yisti ta dokar Yahudawa ba. An shirya shi da gari tare da gari da kuma kulluwar ruwa, da aka yi birgima har sai da bakin ciki, sa'an nan kuma a dafa shi a babban zazzabi don ƙirƙirar rubutun. Za'a iya cin abincin da ake yi kamar yadda aka yashe shi ko abincin da aka yanka a cikin abincin Matzah, wanda za a iya kara shi da wasu girke-girke.
Naan
Naan wani mai laushi ne, mai laushi mai laushi zuwa Indiya da wasu yankuna na Yamma da Kudu maso Yamma. Naan shi ne gurasa mai yisti a dafa shi a tanda na musamman da ake kira tandoor . Naan sau da yawa ya ƙunshi madara ko yogurt, wanda ke samar da dandano na musamman da kuma laushi mai laushi. Naan mai sauƙin ganewa ta wurin matakan haɓakawa wanda yake samuwa daga lambar sadarwa tare da tanda mai zafi. Ana amfani da wannan gurasa don amfani da kayan naman alade da sutura ko kuma kunshe da nama da sauran kayan shafa.
Peter
Bitrus yana da nau'in gurasa mai yisti mai yalwaci a yankin Rumunan. Wadannan gurasa masu laushi suna da babban babban aljihu na ciki lokacin da aka nuna su a yanayin zafi a lokacin dafa abinci.
Wannan aljihu na musamman yana da amfani ga shayarwa da gurasa tare da gurasar kamar nama, falafel, ko kayan lambu. Har ila yau ana iya haɗawa Pita akan abinci, kamar bishiyoyi ko gyros, ko kuma tsoma cikin kiwo, kamar hummus ko baba ghanoush .
Roti
Roti wani ƙaura ne mai ƙaura zuwa Asiya ta Yamma. Ba kamar dai ba, ba'a yisti roti ba, an yi shi ne daga gari, kuma an dafa shi a al'ada ko gilashi mai suna "tawa". Abubuwan kamar kwakwa ko kore chiles za a iya karawa a gaban roti a gaban dafa don karin dandano.
Tortillas
Tortilla wata kalma ce ta amfani da ita ta amfani da ita don kwatanta ɗakunan alamu da dama zuwa ƙasashen tsakiya na tsakiya da kuma Spain. Tortillas da aka yi a Amurka ta tsakiya an yi su ne da nau'i na masara na musamman wanda aka lalata da kuma magance shi da wani bayani na alkaline. An kira su "tortillas masara" a Amurka kuma ana iya dafa shi a kan gilashi ko kuma soyayyen.
Gudun daji na fure sun bayyana a Amurka ta tsakiya tare da isowa masu binciken Mutanen Espanya da ƙwayar alkama da suka samo. Alkama ko "gari tortillas" sun fi sauƙi saboda gurasar alkama kuma ana iya sanya su girma.