Wannan sauki naman sa stroganoff girke-girke an yi tare da low-mai cream na naman kaza miya, London broil jiƙa da kirim mai tsami. Abincin nama ya sa abinci mai gamsarwa da dandano, kuma shiri bai iya zama sauki ba. Babu buƙatar canza launin naman sa a gaba, kawai zana shi kuma hada shi da sauran sinadaran.
Gishiri mai launin ruwan kasa - Jagora mai kula da kayan lambu, Kayan abinci na abinci, da dai sauransu. - yana ƙara launi zuwa miya, amma yana da zaɓi.
Wannan yana cin abinci mai dadi tare da kayan da aka yi da zafi, ko kuma yayi masa hidima akan shinkafa ko dankali. Ina son broccoli tare da tasa, amma koren wake, karas, da kuma peas duk zabi ne mai kyau don kayan lambu.
Abin da Kayi Bukatar
- 1 London Broil steak (kimanin 1 1/2 zuwa 2 fam, thinly sliced)
- 1 can / 10 3/4 awanci nau'in haɗin gurasar naman kaza (ƙananan mai ko maida lafiya)
- Zabin: 1/2 kofin albasa (yankakken)
- Zaɓin: 8 inuwa namomin kaza (sliced)
- 1 tablespoon Gravy Master (ko Kitchen Bouquet ko wasu browning Sauce)
- 1/2 kofin haske kirim mai tsami
- Yancin Garnish: sabo ne faski (yankakken)
Yadda za a yi shi
Hada sliced nama, miya, albasa, namomin kaza da kuma browning miya a jinkirta mai dafaffen crockery sa.
Rufe kuma dafa a kasa don 6 zuwa 8 hours, ko har sai naman sa yana da taushi.
Ƙara kirim mai tsami game da minti 20 kafin yin hidimar lokaci. Ku bauta wa kawunansu masu zafi, da dankali, ko shinkafa.
Yayyafa da abinci tare da yankakken sabon faski.
Yana aiki 4 zuwa 6.
Tips da Bambanci
- Yi amfani da bayanan sirloin ko samfurori a cikin girke-girke, ko amfani da naman sa naman alade. Yayin da kake launin naman sa, ka yi kokarin kiyaye shi a cikin 1 / 2- zuwa 1-inch chunks.
- Idan kun kasance ba fan na namomin kaza ba, kuyi wannan tare da kirim mai cakulan seleri da kuma ƙetare namomin kaza.
Za ku iya zama kamar