Daga Fassara zuwa Duk Kayan Gwaji, Milk Tea ta Kashe a Duniya
Kuna jin dadi kadan a cikin shayi ? Sa'an nan kuma ka kasance daya daga cikin masu shan shayi mai yawa a ko'ina cikin duniya da ke so ka dafa a kan 'shayi mai sha.' Wannan hanya ce mai kyau ga mutanen da za su iya amfani da kayan shayi, musamman wasu daga cikin abubuwan da ke cikin baƙar fata.
Kyawun shayi na iya daukar nau'i da yawa. Zai iya zama mai sauƙi kamar yaduwar madara a cikin Assam ko Turanci na karin kumallo na Koriya, ko kuma zai iya kasancewa girke-girke kamar masala chai ko kumfa shayi.
Tsarin madara na duniya suna da ban sha'awa don ganowa, don haka bari mu fara.
Menene Milk Tea?
Milk shayi ne, quite kawai, shayi tare da madara ƙara. Wannan ya haifar da dandano mai laushi kuma dan kadan yana shayar da shayi. Yana da hanyar da za a yi amfani da shayi a wurare da dama a duniya kuma yana da sauƙi mai kyau don yin gyare-gyare na cin kofin shayi.
Akwai yankuna da yawa a duniya inda shayi mai shayi shine irin irin shayi . Wannan shine mafi mahimmanci a wasu sassan Indiya inda 'shayi' yana nufin shayi mai sha. Don neman shayi ba tare da madara ba, buƙatar "baƙar fata" ko kuma kawai "shayi ba tare da shi ba."
Ana amfani da shayi na Milk a Ingila, Ireland, Scotland, Kanada, Sri Lanka, da Hong Kong.
Akwai bambancin da yawa game da shayi mai guba, ciki har da:
- Cream Tea - An shirya shi da nauyin mai tsami, wannan shayi yana samuwa a Gabashin Friesland, Jamus. Ana kiran shi 'Gabas Friesian Tea.'
- Hong Kong Milk Tea - An kira Pantyhose Milk Tea, wannan shi ne shahararren shayi da aka shirya da madara mai tsabta.
- Tea Latte - Abin sha mai shahararrun shayi da ake samu a Arewacin Amirka, sassa na Turai, da kuma bayan.
- Cow, Buffalo, ko Yak Milk - An yi ta tafkin tafasa tare da madarar dabba. Ana samun wannan abincin a wurare da dama na Indiya da wasu ƙasashe masu kewaye.
Me ya sa ake ƙara Milk zuwa Tea?
Yawancin shayi ana amfani da shi da karfi mai shayi.
Bugu da ƙari da sakamakon samar da madara a cikin ƙasa mai ƙaranci, wanda ba shi da ƙanshi mai zafi. Ba wai kawai madara ba ne kawai ke shayar da abincin shayi, har ma yana daura ga wasu magungunan sinadaran da ke cikin shayi.
- Wasu daga cikin mahallin masu haɗari suna da amfani ga lafiyar jiki. Saboda haka, idan kuna shan shayi don dalilai na kiwon lafiya, shayi ba tare da madara ba ne mafi kyau.
- Wasu teas, irin su Assam teas daga Indiya, ana kusan yin amfani da madara don rage haushi. Assam madara shayi kuma ya sa na yau da kullum bayyanar kamar yadda Birtaniya rana teas.
- Yawancin madara da yawa suna yin kyau tare da madara. Idan kana so, amfani da soya, almond, ko madara shinkafa. Raba mai tsabta ba kamar yadda yake da kyau ba, amma zaka iya inganta dandano tare da shayi mai kyau.
Yaya yawancin Milk Ya Kamata Ka Ƙara?
Babu wata takaddama ko shawarwari game da madadin madara da ya kamata ka kara zuwa kowane shayi. Ya dogara, fiye da wani abu, a kan dandano na kanka da irin shayi da kuka fito. Duk da haka, mafi yawan shayi bazai buƙatar mai yawa madara.
Gaba ɗaya, fara da ficewa ko tablespoon na madara. Dama wannan a kuma dandana shayi. Idan an buƙata, ƙara wani tablespoon har sai zuwa ga dandano.
Wasu girke-shayi na shayi suna amfani da wani abu na madara. Alal misali, masha chai na gida yana buƙatar daidaito na madara da ruwa.
Yayinda yawancin madara shine zaɓi na sirri, akwai shawarwari don teas waɗanda suka fi dacewa da madara .
Popular Milk Tea Recipes
Maganin shayi ya wuce fiye da ƙara ƙarar madara ga kopin shayi. Akwai wasu girke-shake mai shayi da aka samo a duniya.
- Bubble Tea ko 'boba tea' wani shayi mai shayi ne daga Taiwan.
- Yuanyang shi ne Hong Kong Milk Tea wanda aka haɗe tare da kofi mai karfi.
- Masala chai wani shayi ne mai shayarwa na Indiya wanda ya karu a fadin duniya.
- Turanci Breakfast na shayi ana amfani dashi da madara.