Aikin shayi na Hongkong kuma an san shi da "shayi" da "kayan shayi na siliki" saboda an shafe shi a babban shayi mai shayi wanda yayi kama da pantyhose. Yana da sassauka, rubutun kirki godiya ga madara mai yaduwa (ko kuma, idan ka fita don mai dadi, madara mai raɗaɗi, zai zama mai juyayi da cikakke-dandano).
Kamar yadda sunan ya ce, shayi na shayi ya samo asali ne a Hongkong. Maganin shayi mai tushe ne daga mulkin mallaka na Birtaniya a kan Hong Kong. Harshen Birtaniya na shayi na rana, inda aka yi amfani da shayi na shayi tare da madara da sukari, ya zama sananne a Hongkong. Shan shayi ne irin wannan, sai dai an yi shi tare da madara ko madara madara a maimakon talakawa madara. Ana kiransa "shayi mai shayi" don bambanta shi daga "shayi na Sin", wanda aka yi aiki a fili. A waje da Hongkong, an kira shi littafin shayi na Hong Kong.
Ɗaya daga cikin bambance-bambancen shine shayi mai shayi. Ana iya samo shayi mai shayi a cikin gwangwani ko kwalabe na filastik a cikin shaguna masu yawa na Hong Kong kamar 7-Eleven da Circle K.
Cha chow shi ne mai shayi da aka shirya tare da madara mai ciki, maimakon madara da kuma sukari. Abin dandano shi ne, kamar yadda za a iya sa ran, ya fi miki shayi na shayi. Ana kiwo shayi da kofi tare da yuan yang.
Mafi kyau mai shayi mai shayi yana da santsi (kirim mai cikakke). Shayi mai shayi mai dadi kuma yana da wasu fararen gishiri a cikin laka na kofi bayan da wasu sun sha. Wannan fararen fata yana nufin cewa ƙaddamar da man shanu a cikin madarar da aka yi amfani da shi wanda aka yi amfani da shi yana da yawa.
Abincin da rubutu na "Hong Kong style tea na shayi zai iya rinjayar da madara amfani. Alal misali, wasu cafés na Hong Kong sun fi son yin amfani da madara mai madara mai madara, ma'anar cewa ba madarar madara ba ne (kamar yadda ya fi dacewa da sayarwa) amma haɗuwa da man madara da waken soya.
Da ke ƙasa akwai sauƙi mai sauƙi a kan kayan gargajiya na Hong Kong na yau da kullum. Ga wani karamin da aka kara, amfani da ita a matsayin tushen tushen Yin-Yang Coffee-Tea .
Abin da Kayi Bukatar
- 1 kofin ruwa
- 2 Tbsp.
- black shayi ganye (zai fi dacewa a m
- Ceylon shayi )
- 1 ƙananan (14-ozace) zai iya shayar da shi, madara mai ciki, ko madogara 14 da zazzage mai madara, da sukari (dandana)
Yadda za a yi shi
- Hada ruwa da shayi a cikin karamin saucepan a kan matsakaici zafi.
- Ku zo zuwa wata ƙasa maras nauyi. Rage zafi kuma simmer na minti 3.
- Cire daga zafin rana. Dama a cikin madara mai yalwaci, madara. Komawa zuwa zafi.
- Koma zuwa tafasa. Simmer na minti 3.
- Iri kuma bauta zafi ko (na zaɓi) sanyi da kuma aiki a kan kankara. Ƙananan gilashi suna da kyau.
| Gudanar da Sha'idodin Abinci (ta hanyar bauta) | |
|---|---|
| Calories | 212 |
| Total Fat | 6 g |
| Fat Fat | 4 g |
| Fat maras nauyi | 2 g |
| Cholesterol | 22 MG |
| Sodium | 85 MG |
| Carbohydrates | 36 g |
| Fiber na abinci | 0 g |
| Protein | 5 g |