Causa Rellena tare da Pollo: Rawanin dankali tare da Salatin Chicken

Zuciyar da yake kwanciyar hankali, mai sanyi duk da haka mummunan picante, causa yana da tasiri mai ban sha'awa na dandano mai yawan gaske da aka samu a yankin Peru. Sunan "causa" ya fito ne daga kalmar Incan Quechuan "kausaq," ma'anar "abin da ke ba da rai." A lokacin mulkin mallaka a Peru, sabuwar zuwa Mutanen Espanya sun saba da yawancin abincin 'yan ƙasar da hada su tare da abinci da suka kawo daga Turai, ƙirƙirar abinci na Peruvian wanda ya wanzu a yau. Causa yana daya daga cikin wadannan jita-jita-jita-jita-jita da amarillo da duk mutanen ƙasar Peru, da kuma lemun tsami, tafarnuwa da kaza da aka shigo daga Turai.

Abin da Kayi Bukatar

Yadda za a yi shi

  1. Sanya yankakken albasa a cikin karamin kwano tare da ruwan 'ya'yan itace 1 lemun tsami da kakar da sauƙi da gishiri. Ajiye don marinate yayin da dankali ke dafa.
  2. Gasa dankali a cikin ruwan da aka yi salted har sai da taushi. Kawo dan dankali da zarar sun kasance lafiya don isa, sannan ka shige su ta cikin mafi kyawun faifai na dankalin turawa (ko mash da su). Ajiye.
  3. Idan ana amfani da kayan barkono barkono, cire tsaba da kuma cinye barkono. Sanya a cikin abincin abinci ko blender, tare da ruwan 'ya'yan itace na sauran rassan 3, da tafarnuwa, 1 teaspoon kayan lambu, da gishiri da barkono don dandana. Tsari har sai da santsi.
  1. Jara da lemun tsami / cakuda cakuda a cikin dankali, daɗa shi a sassa da dandanawa bayan kowane bugu, har sai dankali ya yi amfani da shi don ƙaunarka. Dama cikin sauran kayan abinci mai ganyayyaki 3 da dankali dankali da dan gishiri da barkono idan an buƙata. Idan amfani da jarreden barkono barkono manna, ƙara manna zuwa dankali 1 teaspoon a wani lokaci, har sai an shuka dankali kamar yadda ake so.
  2. Don shayar da kaza, cika cikin tukunya da yawa don dace da ƙirjin kajin a cikin wani dashi mai nau'i biyu na ruwan sanyi; kakar tare da gishiri da barkono. Ƙara ƙirjin kaza da kuma dafa a ƙananan simmer har sai an dafa shi cikin kimanin minti 15. Shred da kaza dafa, sanya a cikin kwano, da kuma haɗuwa tare da mayonnaise da albasarta ta dafa. Season tare da gishiri da barkono dandana.
  3. Kyautaccen man fetur da kwanon rufi da kayan lambu. Latsa rabin rassan dankalin turawa a cikin ƙasa. Yi amfani da karamin karamin juyayi ko wuka don yada mahaɗin dankalin turawa a cikin wani harsashi. Rufe shi da salatin kaza a cikin laushi mai laushi. Hawan salatin kaza tare da nau'in avocado. Rasa rabin rabin dankalin turawa a cikin ƙasa sannan kuma ku danƙafa dankali da wuka ko zubar da jini.
  4. Yi ado saman tare da faski ganye, yankakken albarkatu mai tsabta da sliced ​​zaituni idan an so. Ku bauta wa chilled.

Bambanci

Hakanan zaka iya siffar dankali a cikin ɗawainiyar mutum. Cire sassan saman da žasa daga mai tsabta mai tsabta don yin sautin. Man shafawa cikin ciki tare da man fetur. Sauran abincin a kan farantin, da kuma saka dankali, kaza, da kuma avocado a cikin iyawa, dannawa da tabbaci, sa'annan a hankali cire mashi.

Ko kuma siffar causa da hannu (ba tare da maido ko kwanon rufi ba) a kan farantin.

Gudanar da Sha'idodin Abinci (ta hanyar bauta)
Calories 666
Total Fat 39 g
Fat Fat 8 g
Fat maras nauyi 17 g
Cholesterol 110 mg
Sodium 245 MG
Carbohydrates 42 g
Fiber na abinci 7 g
Protein 38 g
(Ana bayanin ladaran abincin jiki a kan girke-girke ta amfani da wani tsari na kayan aiki kuma ya kamata a yi la'akari da kimantawa. Sakamakon mutum ɗaya zai iya bambanta.)