Wannan tsoma yana da adadi mai yawa. Yana da wadataccen abu kuma yana da kyau, kuma irin mummunar tasiri a hanya mafi kyau, duk ba tare da adadin cuku ba. Gaskiya ne, BA CIKIN. Kuma yayinda yake da kyau a wuraren gishiri, sojan soja, ko crunchy crackers, wannan tsoma ya shiga cikin kansa a kan sabo da crispy letas scoops. Wannan hujja ba abin mamaki ba ne: naman alade da tumatir a cikin tsaka sun hadu da launi mai mahimmanci, suna narkewa cikin yankin na BLT mai sihiri. Don cikakkiyar sakamako na BLT, kaɗa wasu tsoma tare da kayan ado, kunsa shi a cikin karamin letas leaf, da kuma crunch away.
Ka lura cewa girke-girke kamar yadda aka rubuta a kasa yana sanya adadi mai yawa wanda ke hidima game da mutane 6 a matsayin appetizer. Don babban rukuni, zaka iya ninka ko sau uku duk komai ba tare da naman alade ba kuma har yanzu ya ƙare tare da dadi mai dadi. Tabbas, idan kuna son ninka ko sau uku naman alade, jin dadin yin haka!
Abin da Kayi Bukatar
- 6 ƙwallon alade
- 1 tafarnuwa tafarnuwa
- 1/2 kofin
- tumatir sun-dried
- 8 ounce kirim mai tsami (ko cuku)
- 4 ounce mayonnaise
- 1 dash barkono barkono (freshly ƙasa, dandana)
- 2 shugabannin
- kadan gemu mai yalwa ko Romawa zukatansu
- wani zaɓi: crackers ko gurasa gurasar gurasa ko sojoji kayan ado
- zaɓi: tumatir ceri
Yadda za a yi shi
- Preheat wani tanda zuwa 350 F.
- Kafa naman alade: zafi mai girma frying kwanon rufi a kan matsakaici-high zafi (ko gasa a cikin tanda ). Ƙara naman alade, rage zafi zuwa matsakaici, da kuma dafa har sai launin ruwan kasa, kimanin minti 4. Kunna yanka a ci gaba da ci gaba har sai an naman alade ne a gefe na biyu kuma ya samar da yawan kyan gani, kimanin karin minti 4. Kuna so naman alade ya dafa saboda haka zai zama cikakke sosai sau da yawa sanyi, don haka mai yiwuwa ya fi aiki fiye da idan za ku ci shi a fili. Canja wurin naman alade zuwa takarda mai layi na takarda don barin drain. Dakatar da yawan kima mai yiwuwa. Bari naman alade sanyi.
- Kwasfa da mince da tafarnuwa. Saka shi a cikin abincin abinci, idan kana daya.
- Ciyar da tumatir-dried tumatir, ƙara su zuwa tafarnuwa. Idan kana da kayan sarrafa abinci, buɗa tafarnuwa da tumatir tare, tare da kaddamar da tarnaƙi kamar yadda ya cancanta. Idan ba ku da kayan sarrafa abinci, za ku iya saurin tafarnuwa kawai kuma a haɗe tare da rana har zuwa siffar wani abu na manna.
- Ƙara kirim mai tsami (ko cuku) da kuma mayonnaise ga mai samar da abinci, idan yayi amfani da shi, kuma ya yi amfani da shi don haɗuwa da kome. Idan ba tare da abincin abinci ba, sanya cakuda-tumatir a cikin kwano, ƙara kirim mai tsami da mayonnaise, kuma whisk don haɗuwa sosai.
- Crumble cikin naman alade da aka sanyaya a cikin tsutsawa da gaske a cikin ƙananan ƙananan-kuma ya motsa don haɗuwa sosai. Ƙara baki barkono don dandana.
- Canja wurin cakuda zuwa karamin gurasa. Gasa har sai launin ruwan kasa a kan gefuna da kuma yin amfani da shi har zuwa tsakiyar, 20 zuwa 25 da minti.
- Yayin da tsoma tsoma, datse da kuma zubar da ƙarancin tsintsin murmushi. Raba ganye. Kurkura da ganye da tsabta da kuma rufe su bushe. Shirya lakaran ganye a kan wani farantin karfe ko platter. Idan kuma ya ba da magunguna zuwa wuraren gishiri, gasa da ake buƙatar da kuma ƙara zuwa tasa. Idan amfani da tumatir ceri, ƙara da su zuwa ga platter.
- Ku bauta wa tsoma mai zafi, tare da letas da wasu abubuwa.