A nan ne damarka ta ƙarshe amfani da wannan matukar farin ciki da ka yi! Wannan girke-girke guda 1-ƙaya ne mai mahimmanci, mafari na gurasa girke-girke. Kullun yana da taushi kuma mai tsayi kuma tsakiyar yana da m. Mai girma a matsayin gishiri, don yin sandwiches, da kuma abincin dare.
Abin da Kayi Bukatar
- 1/2 kofin madara
- 2 tbsp ragewa
- 2 tbsp sugar
- 1 tsp gishiri
- 1 kofin micough Starter
- 2-3 kofuna waɗanda gari (gurasa)
Yadda za a yi shi
- A ƙananan saucepan, madara mai yalwa da ragewa. Ajiye kuma ba da izinin kwantar da hankali har sai ruwan sha.
- A babban kwano, ƙara sukari da gishiri. Zuba a cikin dumi mai madara da narkewa. Dama har sai an narkar da sukari.
- Mix a farawa.
- Ƙara gari, 1/2 kofin a lokaci guda, har sai kullu ya yi tsayi sosai don a haɗa shi da cokali na katako.
- Juya kullu a kan katako da kuma fara knead na minti 10, ƙara gari a lokacin da kullu ya yi nisa.
- A sa kullu a gishiri greased kuma kunna don haka kullu saman an greased. Rufe kuma tashi a wuri mai dumi na minti 90.
- Kusa da kullu. Gilashin murfin kuma ya tashi a karo na biyu don minti 30.
- Kusa da kullu. Juya cikin jirgi da kuma knead na kimanin minti 3.
- Shafe kullu a cikin zagaye Burodi . Sanya kan takardar yin burodi . Rufe kuma bari tashi don minti 60 ko har sau biyu a girman.
- Turar da aka yi da rana 400 digiri F.
- Yin amfani da wuka mai maƙarƙashiya, slash an X a kan gurasar sama. Gasa ga minti 40 ko har sai gurasa ya yi sauti lokacin da aka kunna.