10 Taimakon Kasuwanci na Abokin ciniki don Masu Bayyanawa

Yana buƙatar kyawawan abubuwa, tare da sanin abin sha, don samun nasara . Wannan shi ne daya daga cikin ayyukan da nasarar da kake samu ya dogara ne akan halinka kamar yadda kwarewarka ta kasance a gefen mashaya.

Daga cikin wadansu abubuwa, kana buƙatar zama mai shayarwa, mai uwargiji, mai sakawa, mai siyarwa, aboki, mai likita, da kuma wani nau'i mai mahimmanci. Abokin ciniki yana da mahimmanci saboda yawancin kudin ku yana fitowa daga tikwici. Akwai wasu abubuwa da za ku tuna a lõkacin da yazo ga wannan ɓangaren aiki na mashaya.

• 01 na 10

  Ka kasance Kyakkyawan hali

  Wannan ita ce kasuwancin baƙunci, kuma kowane bartender ya kamata ya tuna da hakan . Don ci nasara, kana buƙatar kulawa da halin kirki-duk da yadda mummunan rana kake faruwa-kuma ka bi da kowane abokin ciniki.

  Abubuwa masu sauki kamar murmushi da gaisuwa lokacin da mai tsaro ya zauna kuma yana godiya da su lokacin da suka tafi zai iya yin babban ra'ayi.

• 02 na 10

  Ka Tsare Mashaya

  Ba abin da ya ce ba shi da amfani a matsayin maras amfani (ko wanda bai kula da shi ba) fiye da datti mai datti. Da yawa daga cikin mafi kyawun masu cin hanci suna tsaftacewa kullum, kuma yana iya yin abubuwan al'ajabi don inganta aikin kwarewar ka.

  • Yi amfani da tawullan kayan wanke mai tsabta don gogewa mashaya a duk lokacin da ka ga ruwa ko ruwan sama.
  • Tsaya maɓallin baya a madaidaiciya ta hanyar saka kwalabe baya inda ka samo su nan da nan.
  • Yi watsi da gilashi maras kyau, masu kwakwalwan bambaro, nagu, da sauran datti da zarar ka gan shi.
  • Sauya gwangwadon gashi a kai a kai.

  Wadannan abubuwa masu ban sha'awa suna da kyakkyawan ra'ayi kuma ana iya yin sau da yawa akan hanyarka zuwa ga famfo. Kila za ku ji shi daga maigidan, amma gaskiya ne: "Idan kana da lokacin da za a durƙusa, kana da lokaci don tsaftace."

• 03 na 10

  Yi shawarwari

  Bayyana abin sha yana ɗaya daga cikin abubuwan da za su ba da abokan ciniki ga abin da kake damu game da kwarewarsu. Bayan haka, kuna cikin mashaya fiye da su, don haka idan kun san abincin mai kyau, me ya sa kuke riƙe da shi?

  • Idan ka ga wata mace da ke yin jerin abubuwan gwanayyar na tsawon minti biyar, ya kamata ka bayar da shawarar wani abu daga menu.
  • Idan ma'aurata sun zauna kuma suna kallon ba daidai ba, ya kamata ka yi shawara.
  • Lokacin da kake gaishe wani, sanya kayan ado a kan bar kuma ka gaya musu game da sha'anin abin sha na yau ko wani hadaddiyar giyar da kake jin dadi.
  • Idan ka samu yau da kullum wanda ke samun irin wannan abu a kowane lokaci, gwada kokarin yin wani abu kamar haka, ko kuma ba da irin abincin tare da sabon ruhun da ka samu kawai.

  Koma takwas daga cikin 10, abokin ciniki zai dauki shawararka saboda kai gwani ne. Sau da yawa, abokan ciniki za su nuna godiyarsu tare da mafi kyawun bayani.

• 04 na 10

  Koyar da Ƙwaƙwalwarka

  Za ku kasance da jirage suna yin motsawan shayarwa bayan umarnin abin sha, baƙi a mashaya da suka ƙi ganin gilashin maras gani a gaban su, kuma game da abubuwa 20 da dole ku duba samfurin. Ƙwaƙwalwar ƙwaƙwalwar ƙwararre mai mahimmanci shine ɗaya daga cikin makullin yin nasara. Har ila yau, yana taimaka wa ci gaba da yin aiki a karkashin iko.

  Ya kamata ku riƙe:

  • Abin sha mai yawa ya yi umurni da haɗuwa da su tare da jam'iyya, don haka suka fita tare.
  • Ka tuna abin da kowane mutum yake zaune a mashaya yana sha don zagaye na gaba.
  • Ya memba sunayen (da kuma yiwu wasu bayanan sirri) na masu mulkinka tare da abin da sha suke so.

  Har ila yau, sami samfurin abin sha a cikin ƙwaƙwalwar ajiyar ku. Fara ta koyo mafi mashahuri da kowane yanki na gida, sa'annan ka ƙara sababbin yayin da kake tafiya tare.

• 05 na 10

  Yi tsammanin Dukkanin

  A matsayin bartender, kana buƙatar ka san duk abin da ke cikin mashaya ka kuma shirya maka ba tare da tsammani ba.

  • Yaya samfurin lemons da limes ?
  • Kuna buƙatar gilashi mai tsabta ko giya maido?
  • Shin keg ko ice bin samun low?
  • Me game da sha a bar? Idan ka ga cewa abin sha ne zuwa ƙananan sigaɗi kaɗan, tambaya idan abokin ciniki yana son wani.

  Idan ka riga ka bukaci bukatun mashaya, duk abin da zai yi kyau kuma mai sassauci (fatan).

• 06 na 10

  Kasancewa

  Tsarin mutum ne don ba da jima'i ga mutum daya a kan wani, amma bartender ya sauke wannan al'ada. Ya kamata ku nuna irin nauyin kulawa da kulawa ga kowa da kowa a masharku, aboki na farko da sabon sababbin.

  Ka guji yin zance mai zurfi tare da mai kulawa. Yayin da kake aiki, duba duk sauran bar don sha da ke buƙatar cika, toforan da ake buƙatar maye gurbin, da shafukan da ake buƙatar fitar da su. Idan kayi watsi da mutum daya, wannan tip zai nuna rashin kulawa.

• 07 na 10

  Ku kasance masu gaskiya

  Kowane mutumin da ke tafiya ta ƙofar yana amincewa da ku, kamar yadda bartender yake, tare da kwarewa mai kyau. Ɗaya daga cikin mafi mũnin abin da za ka iya yi shi ne warware wannan amana.

  Jin kunya da damuwa zai sa ka zama mummunar suna wanda zai iya haɓaka aikinka kuma zai iya tasiri ga masu yiwuwa a nan gaba a cikin yankin. Ana amfani da shafuka don kudi a cikin aljihunka ko abin sha ga aboki ba daidai ba ne wanda ba shi da yarda da rashin amfani.

• 08 na 10

  Kada ku gyara a kan Tips

  Gaskiya ne cewa a cikin mashaya abin da kake da shi zai iya zama mafi yawan kuɗin kuɗi. Duk da haka, idan kana damuwa da kowa da kowa yana baka kyauta (ko ma al'ada 15-20 kashi) kyauta kowane lokaci, sa'annan zai nuna a fuskarka.

  Idan abokin ciniki ya bar dollar a kan mashaya bayan ya umarta da abin sha guda uku a cikin sa'o'i biyu kuma kuna nuna kyama, wasu masu tsaro za su lura, kuma tunaninsu game da ku ba zai zama mai kyau ba.

  Ɗauki matakai da aka ba ku, kuyi mafi kyau duk lokacin da biya zai ƙara. Wasu mutane suna da lalata, kuma ba za ku iya taimakawa ba. Wasu abokan ciniki suna da hankali kuma suna iya ƙoƙarin daidaitawa ga mai wahala.

  Har ila yau, kada ku yi "roƙo" don shawarwari, wannan shine mummunan ladabi.

• 09 na 10

  Katin, Katin, Katin

  Abin da ke da alhakin tabbatar da kowa yana sha a cikin mashaya shi ne shekarun haihuwa don yin haka. Idan har kuna da tambayoyin kadan cewa wani yana da shekara 21, tambaya don ID. Tambaya ce mai sauƙi wanda zai cece ku matsala mai yawa idan sun kasance marasa ƙarfi.

  • Da farko, ƙila ba za ka yi tunanin cewa wannan matsala ce ta abokin ciniki ba, amma yana tabbatar da cewa kowa a bar yana samun lokaci mai kyau, lokacin shari'a.
  • Abubuwan da ke faruwa don bauta wa ƙananan yara suna da tsanani. Yana iya ƙalubalan ku da kasuwancin kuɗi mai yawa, kuma yana iya sa ku daga aikin.

  Yawancin yara masu shan giya za su yi fushi da wannan bukata. Yi la'akari da cewa ta hanyar yin bayani shi ne wani ɓangare na aikinku. Ga tsofaffi waɗanda ke kallon kadan kadan, wannan zai iya zama mai ladabi, musamman mata a cikin shekaru 20s da 30s.

• 10 na 10

  Yawancin Duk, Ku kasance Mai Kasuwanci

  Yana da mahimmanci a gare ku don yin aiki da halin kirki da bayyanar. Abokan ciniki za su amince da ku kuma su sake dawowa idan suna da babban kwarewa.

  Tsayawa da zancen tattaunawa, saka tufafi mai tsabta da suka dace don kafa, da kuma ci gaba da halin kirki zai haifar da yanayi da masu kula da juna zasu yi godiya. Gudurawa shine sana'a kuma, koda kuna amfani da shi azaman wucin gadi na wucin gadi don samun koleji ko komai, kuna buƙatar bi da shi a matsayin irin wannan.

  Yawancin duka, ku yi farin ciki!