3 Matakai mai sauƙi don yada kayan lambu
Kyauta masu kayan kyauta shine hanya mai sauƙi don ajiye manyan abubuwan dadin dandano na kayan lambu na kayan lambu a cikin kakar wasa. Dubi yadda sauƙaƙa don daskafa kayan lambu da ke ƙasa (ambato, duk abin da ake bukata shine kayan lambu a cikin tambaya, akwati don saka su, da kuma daskarewa).
01 na 03
Shirya kayan lambu
Rinse dukkan kayan lambu da tsabta kuma kuyi bushe.
Wadansu suna buƙatar wasu tsaftacewa, suyi, har ma sun rufe kafin su shiga cikin daskarewa. Duba yadda za a nemi Blanch don ƙarin cikakkun bayanai, amma yana da kayan lambu da sauri a cikin ruwa mai salted, sa'an nan kuma motsi zuwa kan wanka don wanke su; wannan tsari ya tsara launi don haka yaran suna da kyau idan sun fito daga cikin daskarewa. Ga yadda kayan lambu daban-daban suka daskare mafi kyau:
- Bishiyar asparagus , wake da wake , kwasfa da nama - datsa su, a yanka a cikin guda guda, idan kuna so, kuma ku bi da minti 1
- Sarkakkun Bell - ƙwaya, iri, kuma a yanka a cikin manyan bishiyoyi (lura da rubutun shahararrun lalacewa ba zai tsira da daskare ba, amma za su kasance masu kyau a cikin naman alade da sauran kayan dafa abinci)
- Broccoli & Farin kabeji - a yanka a cikin florets, minti 2-minti
- Fava wake - shelled, peeled (suna blanched a cikin wannan tsari, babu bukatar sake sake)
- Kale , chard, da sauran kayan lambu mai girbi - mintuna 2-minti, sa'an nan kuma kuzantar da ruwa mai yawa kamar yadda ya yiwu
- Peas - harsashi, minti 1-minti daya
- Alayyafo - 1-minti blanch (matsi daga wuce haddi ruwa kamar yadda cools)
- Tumatir - kawai halved ko in ba haka ba a yanka a cikin guda da seeded; za a iya binne (bayan bayanan 30), idan kana son, amma ka sani cewa konkoma karuwan suna kwance bayan kashewa ko ta yaya
02 na 03
Sauke kayan lambu
Ka shirya kayan lambu da aka shirya a cikin ɗayan ɗaki ɗaya a kan babban burodi ko kwanon rufi (tabbatar da cewa ya dace da lada a cikin injin daskaƙinka na farko!). Zaka iya layi kwanon rufi tare da takarda takarda, takarda takarda, ko takarda aluminum, idan kuna so. Tabbatar cewa dabbobi ba su taruwa kuma suna taɓa juna a matsayin kadan kadan.
Saka takarda mai laushi, lebur, a cikin injin daskarewa har sai kayan lambu sun daskararre. Wannan yakan ɗauki sa'a ko biyu. Zaka iya barin kayan lambu a cikin daskarewa wanda aka gano kamar wannan har zuwa dare.
03 na 03
Canja wurin kayan lambu don Tattalin Dama
Da zarar kayan lambu sun daskare ta, canja su zuwa nau'ikan kaya daskarewa. Latsa fitar da yawa daga cikin iska kamar yadda zaka iya (zaku iya samun ma'auni game da shi tare da dakin tsabta idan kuna da daya, ko tsoma iska tare da bambaro), hatimi jaka, kuma adana a baya ko mafi sanyi daga cikin injin daskarewa. .
Kayan gishiri masu sanyi za su ci gaba har zuwa shekara a cikin daskare wanda ba a bude ba kuma rufe da yawa, kuma har zuwa watanni 6 a cikin daskarewar daskare wanda aka sanya a firiji.