Daidai dafa kayan lu'ulu'u na tapioca suna da taushi amma dan kadan ne
Magana mai mahimmanci, an yi sago tare da sitaci daga duniyar itatuwan dabino. Akan amfani da lu'u-lu'u na Tapioca, tare da tapioca ko sitaci daga kwayar cutar, amfanin gona. Amfani da sitaci ba koyaushe ba ne.
Girma Ba Ya Da Matsala Duk Da haka
Kwayoyin da aka yi a duniya sun fadi a cikin soyayya tun lokacin zuwan shayi shayi sune bukukuwa ne na tapioca. Kuma ko da yake wasu sunyi iƙirarin cewa sago bukukuwa sun fi girma fiye da lu'ulu'u na Tapioca, ba gaskiya ba ne cewa wanda zai iya bayyana bambanci tsakanin launin sago da tapioca ta girman su.
Dukansu suna sayar da su a daban-daban, launuka, da kuma dandano . Don tabbatar ko kuna sayen sago ko lu'ulu'u na Tapioca, duba lissafi a cikin marufi.
A mafi yawan yankunan kudu maso gabashin Asiya, za'a iya sayo lu'u-lu'u na katako a dafa don a yi amfani da su. Ga sauran duniya, ana sayar da lu'u-lu'u na tapioca a cikin tsari mai sanyi kuma suna buƙatar tafasa kafin amfani.
Shin Launi yana Ma'anar Komai?
Shin launi na tapioca lu'u-lu'u ne bisa ga dandano? Ba koyaushe ba. A mafi yawancin lokuta, launi yana da wucin gadi kuma yana nufin don jin daɗin gani.
Idan launin abinci mai laushi shine wani abin da zai tsoratar da ku, je kuɗin lu'ulu'u na tapioca. White ne launi na halitta saboda an sanya su daga sitaci.
Suna da tsaka-tsami sosai saboda sitaci, ko da yake yana da mahimmanci a cikin bakin, ba shi da wani abincin da zai iya tunawa.
Tips don Cooking Tapioca lu'u-lu'u
A cikin nauyin da aka samo shi, fam din tapioca yana da fari da opaque.
Bayan dafa abinci, zangon yana kusa da kusan sau biyu na girman asalinsa kuma ya zama mai karba.
Wasu masu dafa suka dage cewa lu'ulu'u na tapioca dole su kasance cikin ruwan sanyi kafin tafasa. Amma wannan alama ba zata haifarwa ba saboda sitaci fara farawa a cikin ruwan sanyi nan da nan a kan lamba kuma lu'u lu'u-lu'u sun rasa siffar su kafin su isa gaji.
Daidaita wannan ka'ida lokacin amfani da sitaci na tapioca cikin foda. Add a teaspoon na tapioca sitaci zuwa ruwa mai ɗakuna da kuma sitaci shiga cikin ruwa. Amma zub da teaspoon na tapioca sitaci cikin ruwa mai zafi kuma zai zama cikin dunƙule.
Don haka, sai dai idan kuna yin pudding tare da lu'ulu'u na tapioca, ku tsayar da sashi. Ƙara su a cikin ruwa kawai bayan da ruwa ya kai matakan tafasa. Tabbatar cewa lu'ulu'u na tapioca suna tafasa a cikin ruwa. Kofuna na hudu na ruwa ga kowane kofi na lu'u-lu'u na tapioca sune farkon farawa. Ƙari ba zai ji ciwo ba amma kasa da ruwa ba a bada shawara ba.
Girke-girke na asali
- Ku kawo kofuna 4 na ruwa zuwa tafasa. Ƙara 1 kopin lu'u-lu'u na tapioca, motsawa da kuma dawo da tafasa.
- Rage zafi don sauƙaƙe da kuma dafa, sau da yawa sau da yawa, har sai lu'ulu'u ne masu tasiri. A lu'ulu'u na tapioca ba su dafa duk lokaci ɗaya. Wasu za su ci gaba da kasancewa a tsakiya lokacin da yawancin su ke cikin karfin gaske kuma hakan yana da kyau.
- Ɗauki kwanon rufi daga zafi lokacin da yawancin lu'u lu'u-lu'u ne. Rage ruwa. A ƙarshe, wanke kayan lu'ulu'u na famfo tapioca a cikin ruwan sanyi kuma amfani da su a matsayin kayan girke-girke.