Tambaya: Mene ne zan iya yi tare da raguwa?
Kwanan nan kwanan nan na sami wata ƙungiya kuma na sanya musa fiye da yadda aka ci. Na karimta yawan kuɗin da kowane bako zai cinye kuma an bar ni da kimanin kashi 3 na kwantena. Duk da yake ina son taushi, banyi tsammanin zan iya ci gaba da cin abincin tare da kayan lambu, mai fadi, ko gurasa. Shin, kin san duk wani girke-girke wanda ke amfani da hummus amma ba a matsayin tsoma? Ina bukatan hanyoyin da za a iya amfani da su don amfani da duk wannan abin tausayi!
Amsa: Kasancewa a cikin kasuwancin gidan cin abinci, na san komai game da cike da abinci mai yawa - abin tausayi wanda ya hada. Ina ƙaunar tausayi, amma ba zan iya cin nama ba ko ma ci shi kowace rana har mako daya. Zan iya jin tausayi tare da matsalar ku. Duk da haka, ina son ƙaunar wasu abubuwa, wanda ba ya haɗa da cin shi a matsayin tsoma. Abin godiya, akwai hanyoyi masu yawa, da dama da za su ci abin taushi a cikin hanyar da ba ta da amfani!
Da farko, kun yi la'akari da daskarewa wasu daga ciki? Hummus kyauta da kyau sosai kuma zaka iya daskare shi a cikin ɗakunan jigilar ɗawainiya don sauƙin amfani. Kamar daike kan takarda ko a cikin firiji daren da suka wuce, ba shi da kyau, kuma voila! Kana da hummus gida don buƙata. Kara karantawa game da hummus .
Hummus kuma mai kyau maye gurbin mayonnaise a kawai game da kowace girke-girke. Na yi amfani da shi a wurin mayo a kan sandwiches turkey, salatin kaza, har ma da salade tuna. Ina son yin amfani da shi a kan pita don yin pita kaza tare da kuri'a na kayan sabo don abincin rana.
Ba wai kawai yana dandanawa mafi kyau ba, yana da mafi koshin lafiya fiye da mayo.
Ina kuma son yin pizza daga gurasar pita, juyayi, cuku, da kullun. Na watsa hummus a saman gurasar pita kamar dai shine tumatir miya. Ina ƙara cuku, kayan shafa, da gasa a 350 don kimanin minti 12. Yana da sauƙi, yana maida kuɗi mai yawa fiye da bayarwa na pizza, kuma a sake, mafi koshin lafiya a gare ku!
Ba son gurasar pita? Yi kokarin gwada pizza kullu don sauya sauƙi. Hummus Pizza Recipe
Don abun ciye-ciye, zaku iya son crostini tare da naman gishiri da aka yi da naman kaza da haushi na hummus. Yi amfani da kantin sayar da kantin sayar da kantin (ko yin nasu), an yi amfani da naman gurasa ko sauran nama, an ƙara dan kadan mai dumi a saman. Kodayake yana da amfani da appetizer, zai iya zama ɗan abun ciye-ciye, ma.
Gurasar nama tare da gishiri mai maimaita kuma abincin abincin dare ne. Kuna iya amfani da steak flank ko ma sandan gurasar sandwich a cikin ɓangaren daskawar giyar ku ta kasuwa tare da juyayi yaduwa a kan pita ko wani kullun gwaura. Ina so in yanka Faransa ko Gurasa Italiyanci ga irin wadannan sandwiches. Naman na iya zama ɗan abinci mai sauƙi da Italiyanci da na Faransa suna yin aiki mai kyau a yayin girke man shafawa. Duk da yake sanwicin kanta ba lafiyayye ba ne, ta yin amfani da hummus a maimakon mayo ya sa shi dan kadan!