Na'urorin marshmallows na gida sun riga sun zama haske da haɓaka, don haka me ya sa ba za ka yi amfani da rubutun su ba kuma su juya su a cikin Marshmallow Clouds?
Ina ƙaunar wadannan ƙananan gizagizai, da aka yi daga vanilla marshmallows. Za ku iya dandana su duk da haka kuna so, kuma ku sanya su a cikin girman daga 2-bite girgije zuwa giant, da kyau-da-hannun-hands beauties!
Don yin wadannan har ma fiye da dariya, za ka iya ƙara rawanuka da aka yi da lasisi mai launi. Wannan shi ne na zaɓi, amma yana sa marshmallow girgije pop, kuma ya sa wadannan cikakke kayan zaki ga wani bakan gizo bukukuwa na St. Patrick Day Party! Hakanan zaka iya tsayar da lasisin bakan gizo da kuma yin watsi da marshmallow tare da wannan girke-girke.
Wannan girke-girke yana samar da kimanin manyan gizagizai 20 (4-5 ") ko kuma game da raƙuman ruwa guda goma tare da gizagizai. Adadin daidai da kuke fitowa daga shi zai dogara ne akan girman girgijenku.
Abin da Kayi Bukatar
- 1/2 kofin farin cakulan kwakwalwan kwamfuta (ko farin alewa shafi)
- 1 launi bidiyo na licorice
- 1 kofin ruwan sanyi (raba amfani)
- 3/4 oza / 3 envelopes ba tare da gelatin powdered
- 1/3 kofin shuɗin masara mai haske
- 2 1/4 kofin sukari
- 1/8 teaspoon gishiri
- 1 karamin ɓangaren vanilla
- Zabin: launin abinci mai launin ruwan kasa
Yadda za a yi shi
1. Rufe takalma biyu na yin burodi tare da takarda takarda ko takarda takarda, kuma yayyafa su da sauƙi tare da ba da lafaran dafa.
2. Sanya da cakulan cakulan cakulan a cikin karamin kwano kuma narke su a cikin microwave a cikin 30-second increments, stirring akai-akai, har sai da narke da kuma santsi. Canja wurin cakulan melted white cakulan takarda ko jakar filastik tare da rami da aka saka a kusurwa.
3. Shirya lasisi a cikin bakan gizo 10.
Yi amfani da kashi 3-4 na lasisi ga kowane bakan gizo, don sakamako mafi kyau. Hanya wani kwanciya mai laushi na cakulan narkewa a fadin ɗayan bayanan lasisi a ƙananan gefe, don haɗa su tare. Kada ku damu idan burbushin strands ba sa layi, sama, za ku iya datsa waɗannan daga baya. Yi gefe ɗaya na kowane bakan gizo, to, ku kwantar da tire don bar cakulan ta sa minti 5-10.
4. Sake ajiyar cakulan mai narkewa, to, ku yi amfani da launi na narkewar da aka yalwata a gindin kasa na bakan gizo, tare da hannuwanku idan ya cancanta. Sake farfado da tire, kuma da zarar an shirya fararen cakulan, za a datse asalin lasisin lasisi saboda haka suna da mahimmanci. (Za a rufe marshmallow, saboda haka ba mahimmanci ya zama daidai ba!) A karshe, juya cikin launi na lasisi a kan haka ana iya rufe kullun fararen gilashi a baya.
5. Next, sa marshmallows. Zuba 1/2 kofin ruwan sanyi a cikin kwano na babban mahaɗin kwaminis ɗin da aka haƙa da whisk abin da aka makala. Sanya ruwa a hankali tare da karamin kick ko cokali mai yatsa, kuma yayin da yunkurin yayyafa gelatin a saman har sai an haxa shi duka. Ka zauna aƙalla minti 5-10 don gelatin ya "fure," ko kuma tsabtace shi da kuma sha ruwan.
6. Zuba sauran 1/2 kofin ruwa a cikin matsakaici saucepan kuma ƙara gurasar masara, gishiri sugar, da gishiri. Sanya kwanon rufi a kan matsanancin zafi da motsawa yayin da sukari ya rushe. Sauƙaƙe tarnaƙi na kwanon rufi a wani lokaci tare da goga goga mai yisti don cire duk wani lu'ulu'u na sukari. Lokacin da cakuda ya zo tafasa, dakatar da motsawa kuma saka sautin katako.
Cook da sukari sugar har sai ta kai 248 F a kan katako mai kwari.
7. Da zarar a 248 F, cire kwanon rufi daga zafi. Juye mahaɗin don sauƙi da sannu a hankali ya zubar da sukari a cikin gelatin, yana nufin ya zubar da shi a tsakanin whisk ruwan wukake da bangarori na kwano, don haka ba ya dafa a cikin tasa. Da zarar an ƙara sugar syrup, a hankali kara yawan haɗin maɓalli zuwa matsakaici.
8. Kashe marshmallow na kimanin minti 7, har sai launin launi mai haske ne kuma yana da haske sosai, kuma ya sauko daga whisk a cikin ɗan gajeren yatsa. Ƙara magungunan vanilla da bulala a cikin wani karin gajere na 15-20.
9. Fitar da jakar motsa tare da babban zane (akalla 1/2-inch fadi) ko kuma ma'aurata. Idan kuna son zane-zane mai launin ruwanku a cikin girgizarku na marshmallow, ku yi zane-zane, mai laushi mai launi mai launin zane mai ciki a cikin jaka. Wannan mataki yana da zaɓi amma yana ƙara yawan juyayi ga girgije.
10. Cika jakar fashewa tare da marshmallow game da uku-quarters cike, kuma juya shi a saman. Tsarin fuka da kuma swirls na marshmallow a gindin tsirrai, suna tayar da kwalaye don haka marshmallow ya rataye zuwa lasisi. Babu wata hanyar da za ta iya yin wannan gwagwarmaya ta gwagwarmaya tare da shimfida nauyin marshmallow a saman kanta, yi da'ira ko gungura, ko zig-zag jakar fashewa don samar da hasken tsuntsaye.
11. Lokacin da jakarka ta ragu, cika shi da sauran marshmallow kuma sake maimaita har sai kun yi amfani da dukkan nauyin marshmallow. Yana da muhimmanci a yi aiki da sauri a lokacin da kake yin haka, kamar yadda marshmallow cakuda zai fara fara lokaci, kuma idan kun yi tsayi da yawa, kuna da wuya lokacin da ya samar da siffar girgije.
12. Idan kana so ka gwada wasu gizagizai ba tare da labaran ba, kawai kaɗa su kyauta kyauta a kan zanen gasa. Da zarar ana amfani da dukkanin kuɗin marshmallow, bari sassan da aka ajiye a dakin da zazzabi a cikin dare don tabbatar da marshmallow.
13. Da zarar an kafa marshmallow, toka ƙura ƙurar da sukari da sukari don haka ba lallai ba ne, kuma kuna shirye su bauta musu! Wadannan marshmallows sun fi jin dadi a cikin kwanaki da yawa na yin su, yayin da launi da launi da kuma marshmallows sun kasance sun fi dacewa da lokacin da aka nuna su a iska. Adana samfurori a cikin akwati na iska a dakin dakuna, rabuwa na takarda ko takarda.
Danna nan don Duba Duk Marshmallow Candy Recipes!
Danna nan don duba duk St Patrick's Day Candy Recipes!
| Gudanar da Sha'idodin Abinci (ta hanyar bauta) | |
|---|---|
| Calories | 169 |
| Total Fat | 1 g |
| Fat Fat | 1 g |
| Fat maras nauyi | 0 g |
| Cholesterol | 1 MG |
| Sodium | 14 MG |
| Carbohydrates | 36 g |
| Fiber na abinci | 0 g |
| Protein | 3 g |